吃生大蒜的好处
别因为害怕大蒜的味道而远离大蒜,它不但具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住,如果吃过大蒜之后喝杯牛奶或嚼些茶叶,恼人的蒜味便没了。[详细]
2016-09-05 09:31 分类:饮食养生
吃肉为何一定要配大蒜
吃肉为何一定要配大蒜 有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分,转化脂肪,促进其中蛋白质的吸收,因此吃肉时最好要吃蒜。王兴国指出,这种说法是对大蒜功能的夸大和误解。肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸及矿物质,但是大蒜并不含有促进这些营养素消化分解的成分。[详细]
2016-09-05 09:33 分类:饮食养生
大蒜这些吃法最伤身
大蒜这些吃法最伤身 二小二小,头上长草,谜底就是我们所说的大蒜。在德国,大蒜的年销量达8000吨之多,被誉为“天然抗生素”,还有一年一度的“大蒜节”。日本的大蒜文化也颇具特色,在著名的大蒜产地青森县,处处是蒜味飘香。现在,就让我们看看这个小小的“大蒜”好处何在吧。[详细]
2016-09-05 09:37 分类:饮食养生
吃货细说大蒜的60种妙用
细说大蒜的60种妙用 大蒜是家里做菜最常见的食材,很多人只知道大蒜能当调料,却不知道大蒜还有极高的营养价值,经常吃大蒜,对预防很多疾病都有好处。可是你知道大蒜应该怎么用吗?下面小编就告诉你大蒜的60种妙用,绝对值得你收藏。[详细]
2016-09-05 09:43 分类:饮食养生
吃醋泡大蒜有哪些好处呢?
吃醋泡大蒜有哪些好处? 醋泡大蒜,醋泡大蒜具有助于开胃消化,我们知道,醋泡大蒜,吃起来不仅口感好,还具有去腥腻和助消化的作用,同时也具有避毒的功效,可以消除人身上的红肿之处。[详细]
大蒜捣碎后放10分钟再吃最保健
捣碎吃有保健作用。 大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。因此,大蒜最好捣碎成泥吃,并且要先放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。[详细]
2016-09-05 09:47 分类:饮食养生
大蒜保健又养生的吃法
大蒜,素来就有臭名,恶名。不过与它的功效相反,其营养价值倒是很有美名。所以接下来小编将为你介绍4种大蒜的吃法,养生又保健,能够让你强健体魄,吃一吃还是好处多多的,相信你不会错过它的吧。[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
发芽大蒜能吃吗
许多人都有这样的经历:买回家一堆大蒜,过了一段日子,它们竟然发芽了。这就让人犯了难:发了芽的土豆有毒不能吃,发了芽的大蒜能不能吃呢?[详细]
2016-09-05 09:53 分类:饮食养生
夏天吃蒜有3大好处
夏天吃蒜的好处有哪些呢?大蒜具有杀菌、防感冒之效,这是众所周知的事,而在炎热夏天吃蒜,还有你意想不到的3大好处。接下来就来一一为大家介绍一下夏天吃蒜的好处吧。[详细]
2016-09-05 09:13 分类:饮食养生
竹芋薯的功效与禁忌 竹芋薯什么人不能吃
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