诃子的化学成分

化学成分 诃子的果实含鞣质23.60%-37.36%，内含：诃子酸,诃黎勒酸，鞣料云实精，诃子鞣质，2，3-O-连二没食子酰石榴皮鞣质，榄仁黄素，原诃子酸，葡萄糖没食子鞣甙，1，3，6-三没食子酰葡萄糖，没食子酸，并没食子酸等。又含三萜类成分：榄仁萜酸，诃王醇。还含莽草酸，去氢莽草酸，奎宁酸，三十碳酸，棕榈酸，没食子酸已酯，诃子次酸三已酯，胡萝卜甙，β-谷甾醇，阿拉伯糖，果糖，葡萄糖...[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

合欢皮的主要成分

主要成分 树皮含皂甙、鞣质等．同属植物楹树Albizziachinensis的皮含三萜皂甙，称作合欢催产素（Albitocin）．从合欢荚果果皮中提取得合欢苷（All-biside），水解后生成刺囊酸（Echinocycticacid）及葡萄糖、木糖、阿拉伯糖、果糖和鼠李糖．[详细]

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合欢皮的化学成分

化学成分 合欢干皮中含木脂体糖甙：左旋-丁香树脂酚-4-O-β-D-呋喃芹菜糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖甙[syringaresinol-4-O-β-D-apiofuranosyl-（1→2）-β-D-glucopyranoside]，左旋-丁香树脂酚-4-O-β-D-呋喃芹菜糖基-（1→2）-β-D-吡喃葡萄糖基-4ˊ-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[syringaresinol-4-O-β-D-apiofuranosyl-（1→2）-β-D-glucopyranosyl-4ˊ-O-β-D-glucopyranoside]，左旋-丁...[详细]

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挂金灯的成分

成分 红果直径1.5～2.0cm，单果重7～13g，被澎大宿萼包围，皮是提取红色素主要的原料，是无公害口红的主要原料之一。浆果含酸浆醇A、B；种子中含禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烷醇、环木菠萝烯等。一个果有90～160粒种子，蛋白质0.7～1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6～3.2g、粗纤维1.1g、钙18～22mg、磷19～32mg、含有苦瓜甙，对糖尿病有很好的治疗效果。根、茎、叶、花、果实都是药材。。茎...[详细]

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甘草的化学成分

化学成分 甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂，目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物，但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异。大量的研究表明，甘草甜素和...[详细]

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番石榴的主要成分

主要成分 营养成分 番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。[详细]

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番石榴的化学成分

化学成分 成熟果实中含有槲皮素（quercetin），番石榴甙（guaijaverin），没食子酸（gallicacid），并没食子酸（ellagicacid），无色矢车菊素（leucocyanidin），维生素C（330mg%），并检出鼠李糖（rhamnose），木糖（xylose），核糖（ribose），阿拉伯糖（arabi-nose），果糖（fructose），葡萄糖（glucose），半乳糖（galactose），蔗糖（sucrose），缬氨酸（valine），丙氨酸（alanine...[详细]

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番泻叶成分

成分 狭叶番泻叶含番泻甙（sennoside）A、BC、D，大黄酚（crysophanol），大黄素（emodin），大黄素甲醚（physcion），3-甲基-8-申氧基-2-乙酰基-1，6-萘二酚-6-O-β-D-葡萄糖甙（tinnevellinglucoside)，小叶中含山奈酚（kaempferol)。[详细]

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番泻叶的化学成分

【化学成分】 1.狭长番泻叶含番泻甙A及B（二者互为立体异构）、番泻甙C及D（二者互为立体异构）、芦荟大黄素双蒽酮甙、大黄酸葡萄糖甙、芦荟大黄素葡萄糖甙，以及少量大黄酸、芦荟大黄素．此外，尚含山柰甙、蜂花醇、水杨酸、棕榈酸、硬脂酸、植物甾醇及其甙等．[详细]

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榧子的化学成分

化学成分 种子含脂肪油，中有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸的甘油酯、甾醇。又含草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。种子含脂肪油约42%，其中亚油酸70%，不饱和脂肪酸含量高达74.88%，油酸20%，硬脂酸约10%；另含麸朊(gliadin)、甾醇、草酸、葡萄糖、多糖、挥发油和鞣质等。[详细]

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儿茶的成分

成分 心材含儿茶鞣酸（catechu-tannicacid）20%-50%，左旋及消旋儿茶精（catechin）2%-20%，左旋及消旋表儿茶精（epicatechin），鞣红鞣质（phlobatannin），以及非瑟素（fisetin），槲皮素（quercetin），槲皮万寿菊素（quercetagetin）等黄酮醇和山柰酚（kaempferol），二氢山柰酚（dihydrokaempferol），花旗松素（taxifolin），异鼠李素（isorhamnetin），右旋阿夫儿茶精（afzelechin...[详细]

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莪术的化学成分

化学成分 莪术根茎含挥发油，油中主成分为莪术呋喃烯酮（curzenone）占44.93%，龙脑（borneo1）占4.28%，大牻牛儿酮（pormacrone）占6.16%，还含α-和β-蒎烯（pinene），樟烯（camphene），柠檬烯（limonene），8-按叶素（l，8-cineole），松油烯（terpinen），异龙脑（isborneol），丁香烯（caryophyllene），姜黄烯（curcumene），丁香烯环氧化物（caryophylleneepoxide），姜黄酮（tu...[详细]

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