成都冒菜的配方及做法大全
去过四川成都的朋友肯定都吃过那里的冒菜,它是一种闻名全国的特色小吃,味道辛辣爽品,而且菜品丰富,让人们吃过以后很难忘高,就想自己在家中也制作一些,但是却不知道成都冒的配方与做法。为了掌握冒菜的做法我专门去学习了一段时间,现在把学到的成都冒[详细]
2018-07-28 15:53 分类:食材百科
2018-06-20 00:51 分类:食材百科
冒菜:好吃的成都做法,吃货们都看过来,get起来!
精选择成都热点,街头,深度调查等新闻信息,全面展现社会万象!关注普通老百姓的衣食住行等日常生活,展现成都市民的生存空间和生活状态!成都人必看的微信平台。1锅底放油,爆香葱姜蒜和辣椒,后加入一勺豆瓣酱;炒散炒香,加入花椒八角等继续炒香炒出红油,下焯过的翅根;略微翻炒一下加入黄酒,翻炒,加少许糖和其余辣酱(我用了家里全部三种辣酱);翻炒均匀后加入水,水量要没过食材,要涮锅的...[详细]
2016-11-06 16:13 分类:营养饮食
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