炒菜时放点它治好很多病

很多佳肴的少不了配料的存在，配料不仅可以调味，而且还有治病功效哦，以下介绍的6种配料具有神奇的治病功效，做菜时加入可有治病功效。[详细]

2016-09-28 14:41 分类：营养饮食

空心菜的家常做法，别再只会蒜蓉炒！

1.挑选空心菜：叶子越绿越新鲜 空心菜宜选择整株完整、无须根者、无黄叶或破损水伤的为佳，叶子越绿的越新鲜。[详细]

2016-09-28 14:45 分类：营养饮食

五类菜放入味精可引起中毒

味精也叫“味之素”，是普遍的一种调味料，主要成分为谷氨酸钠。味精的作用是给食物提鲜，在我国做菜和做汤时通常都用于调味。我们都知道味精吃太多没有好处，这个原因是：味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的谷氨酸钠生成焦谷氨酸钠，对人体影响甚微。而味精放入菜中会引起中毒，大家应该都没有听过，以下内容绝非危言耸听。下面我们来看看专家如何解读味精引起的食物中毒。一、味精不宜...[详细]

2016-09-28 14:53 分类：营养饮食

小茴香怎么做好吃？

不同的美食在制作方法上都是有着一些区别，因此我们在制作过程中，也都是要对食材进行了解，这样才会知道如何做才好，怎么做对身体健康有帮助，那小茴香是很多人都喜爱吃，小茴香怎么吃好吃呢，很多人都吃不了它的味道，因此在制作上，也都是有着一些讲究。[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

炒土豆丝必学4绝招

土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢?第一，应该把土豆清洗干净后再去皮，直接切丝后不要浸泡，就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中，这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。第二，尽量缩短切配和烹制的间隔。土豆丝焯水是可以的，虽然会损失一些营养素...[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

【五花肉炒土豆片】能让整个下午能量充沛

【五花肉炒土豆片】绝对是快手菜的代表，随便用几样食材混搭一下，做法上类似小炒肉，即使新手也能很快上手![详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

生蚝炒鸡蛋的做法

鸡蛋对于大家来说并不陌生，但是可能一些朋友就会不知道生蚝是一种什么食材了。其实生蚝就是所谓的牡蛎，生蚝的肉质非常的鲜甜，如果利用生蚝和鸡蛋安排在一起，香味是非常浓郁的。生蚝炒鸡蛋的制作方法也是比较简单的，如果大家对这道菜有兴趣的，可以看看下面的介绍。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

黄瓜炒火腿肠的做法步骤

黄瓜是我们经常见到的食材，而且黄瓜的做法有很多，可以炒着吃也可以凉拌。黄瓜也可以用来炒火腿肠，在做这道菜的是后一定要选择新鲜的黄瓜，把火腿肠切片，在炒的时候不要把黄瓜炒的时间太长，否则黄瓜就变黄了，详细来了解黄瓜炒火腿肠的做法。[详细]

2016-09-28 14:56 分类：营养饮食

绿豆芽炒肉丝

绿豆芽炒肉丝，一直是我们餐桌上，最经常会吃到的一种食物，它作为一种传统的汉族名菜其实，不仅有很好的口感之外，还可以给我们的身体健康带来一定的保健功效，那么你知道绿豆芽炒肉丝的制作方法应该是怎么样的吗？现在我们就一起详细的去看一下，这些技巧问题。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

八角丝瓜炒椰肉

自古以来，我们中国的饮食文化就很受其他国家的欢迎，这是因为我们中国的饮食文化不但讲究色香味俱全，更重要的是注重食物搭配之间的营养，八角丝瓜炒椰肉是我们日常餐桌上常见的一道菜，这道菜不但颜色漂亮，而且也含有很丰富的营养。下面就给大家介绍一下这道菜的做法吧，让大家一起来学习一下中国的饮食文化。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

菠菜炒蘑菇

菠菜我们也叫做是田菜，是我们常见到的一种蔬菜，菠菜不但可以食用而且还有很好的食用价值，我们经常吃菠菜是可以起到补血和止血以及通肠胃的功效，菠菜能够起到治疗高血压，头痛以及治疗贫血等症状的好处，菠菜有多种吃法，我们要学会利用菠菜来做成各种菜肴。[详细]

2016-09-28 14:57 分类：营养饮食

绿豆芽炒韭菜

绿豆芽炒韭菜是家庭里必备的美味菜肴，而且做法我是非常简单的，不仅营养而且还有很多治疗的效果。绿豆芽韭菜是非常清淡的一道美食，绿豆含有丰富的蛋白质脂肪，碳水化合物，钙，锌，铁，粗纤维多种维生素等营养物质，而且绿豆炒韭菜营养互补适合所有人食用。[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食