香椿为什么要焯水 香椿炒鸡蛋的功效

香椿芽中含有较多的亚硝酸盐，并随存放时间的延长而增多，焯水后的香椿亚硝酸盐含量大大降低，可放心食用。[详细]

2018-07-04 16:56 分类：饮食养生

四季豆没熟吃了会中毒吗 炒四季豆要过水吗

四季豆没熟是会中毒的，它本身含有红细胞凝集素和皂素两种毒素，它们对胃肠道有一定的刺激性，可使人体红细胞发生凝集和溶血。[详细]

2018-07-04 16:56 分类：饮食养生

香菇可以炒冬瓜吗 冬瓜不能和什么一起吃

冬瓜和香菇可以一起吃，冬瓜与红小豆、醋以及鲫鱼相克的哦，在吃的时候尽量避免。[详细]

2018-07-04 16:56 分类：饮食养生

泡藕带配什么炒好吃 酸辣藕带是加醋吗

泡藕带可以和鸡胗、虾仁等一起炒味道那是相当的棒哦，藕带含有丰富的钾元素，吃了对身体比较的好。[详细]

2018-07-04 16:55 分类：饮食养生

金银花需要炒吗 如何自制金银花茶

新鲜的金银花可以直接拿来泡水，也可以将金银花晒干和烘干制作成金银花茶，药效成分基本相同。但是金银花不能炒制，炒后反而影响药性。[详细]

2018-07-04 16:59 分类：饮食养生

炒鸡蛋要放味精吗 鸡蛋不能与什么同吃

如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了，最有营养的吃法就是水煮蛋。[详细]

2018-07-04 16:59 分类：饮食养生

夏季空心菜怎样吃最好 空心菜怎么炒

对于空心菜我们大家应该都非常的熟悉，特别是到了夏季正是吃空心菜的时候，很多人都喜欢，空心菜可以起到解毒和清热作用，那么夏季空心菜怎么样吃最好呢？[详细]

2018-07-04 17:01 分类：饮食养生

芹菜要焯水吗 炒芹菜要加鸡精吗

炒芹菜少加点鸡精应该还可以吧，这个主要还是要看个人的喜好，如果不喜欢这种味道可以不加的，鸡精是化学成品尽量不吃为好。[详细]

2018-07-04 17:01 分类：饮食养生

苦瓜炒鸡蛋有毒吗 苦瓜不能与什么同吃

瓜炒蛋，用鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩，被视为最易入口的一道苦瓜菜肴，在夏天吃具有开胃等功效。[详细]

2018-07-04 17:00 分类：饮食养生

炒青菜为什么会苦 青菜为什么不能隔夜吃

在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的硝酸盐，特别是隔夜之后硝酸盐的含量增加了不少，所以不建议大家吃隔夜的青菜。[详细]

2018-07-26 23:46 分类：饮食养生

饺子馅要不要炒熟 饺子馅的寓意

一般都不用的吧，不管是水饺，还是蒸饺，饺子馅腌制好直接包好，就直接下锅煮熟就好啦。[详细]

2018-07-26 23:45 分类：饮食养生

炒豆芽为什么要去根 豆芽生吃可中毒

豆芽营养价值高并且热量比较的少，炒豆芽的根其实是可以吃的，有的为了美观以及口感等原因就去掉了。[详细]

2018-07-26 23:45 分类：饮食养生