草豆蔻的各家论述

各家论述 1.朱震亨：草豆蔻，性温，能散滞气，消膈上痰。若明知身受寒邪，日食寒物，胃脘作疼，方可温散，用之如鼓应桴，或湿痰郁结成病者，亦效。若热郁者不可用，恐积温成热也，必用栀子之剂。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

草豆蔻的食疗价值

食疗价值 姜科草本植物草豆蔻的近成熟果实。产于广西、广东等地。夏、秋二季采收。晒干，或用沸水略烫，晒至半干，除去果皮，取其种子晒干。捣碎生用。[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

草豆蔻用药宜忌

用药宜忌 宜：脾胃气滞，食欲欠香，不思纳谷，胸闷腹胀，嗳气反胃，舌苔厚腻者宜食。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

草豆蔻的化学成分

化学成分 种子含黄酮类化合物：槲皮素(quprcetin)，山柰酚(kaempferol)，鼠李柠檬素(rhamnocitrin)，熊竹素(kumatakenin)，山姜素(alpinetin)，小豆蔻查耳酮(cardamonin)，生松黄烷酮(pinocembrin)；二苯基庚烷类化合物：（5R）-反-1，7-二苯基-5-羟基-Δ6-庚-烯-3-酮[(5R)-trans-1,7-diphenyl-5-hy-droxy-6-hepten-3-one]，（3S，5S）-反-1，7-二苯基-3，5-二羟基-Δ1-庚烯[(3S,5S)-tran...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

草豆蔻的药理作用

药理作用 1．草豆蔻煎剂对豚鼠离体肠管低浓度兴奋，高于1%浓度及挥发油饱和水溶液则均呈抑制作用。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

草豆蔻生药材鉴别

生药材鉴别 性状鉴别 该品为类球形的种子团，直径1.5～2.7cm。表面灰褐色，中间有黄白色的隔膜，将种子团分成3瓣，每瓣有种子多数，粘连紧密，种子团略光滑。种子为卵圆状多面体，长3～5mm，直径约3mm，外被淡棕色膜质假种皮，种脊为一条纵沟，一端有种脐；质硬，将种子沿种脊纵剖两瓣，纵断面观呈斜心形，种皮沿种脊向内伸入部分约占整个表面积的1/2；胚乳灰白色。气香，味辛，微苦。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

草豆蔻鉴别

理化鉴别 取该品粉末1g，加甲醇5ml，置水流水浴中加热振摇5min，滤过，滤液作为供试品溶液。另取山姜素和小豆蔻查耳酮作对照品，加甲醇制成每1ml各含2mg的混合溶液，作为对照品溶液。吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以苯-醋酸乙酯-甲醇(15:4:1)为展开剂，取出晾干，在100℃烘约5min，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中在与山姜对照品色谱相应的位置上，显相同...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

草豆蔻营养知识

营养知识 草豆蔻知识介绍：草豆蔻为姜科植物草豆蔻的成熟的种子团。草豆蔻为多年生草本，生于山地、疏林、沟谷、河边及林缘湿地。分布于广东、海南、广西等地。夏、秋季果熟时采收，晒至8至9成干，剥除果皮，取出种子团晒干。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

草豆蔻的栽培与利用

摘要：草豆蔻为多年生草本药用植物，其种子团为传统中药材，并可用作食品调味剂;茎杆麻可编织保健用品和工艺品，具有很重要的经济价值。介绍了草豆蔻的形态特征、生长习性、栽培管理技术及其用途，并对其综合利用价值、市场需求和种植效益进行了探讨。[详细]

2016-09-04 22:51 分类：中草药