家常菜 蚕豆

蚕豆是一种时令蔬菜，也是大家都比较喜欢的食材，蚕豆不仅长得好看，而且营养价值也是很高的，它的味道也是很美味的，今天的小编就来为大家介绍一些蚕豆的好处与坏处，一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 13:06 分类：营养饮食

蚕豆有哪些营养 蚕豆的功效与作用

蚕豆又叫做胡豆，川豆，倭豆，兰花豆，罗汉豆，竖豆，佛豆，南豆等等，主要是在每年的5-6月之间成熟，而现在正是蚕豆大量上市的时候。蚕豆的原产地是在欧洲地中海沿岸，亚洲西南部到北非，有一种说法是西汉时期，张骞[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识

蚕豆的营养价值及功效与作用

蚕豆也是来自欧洲地中海的舶来品，相传为西汉的张骞自西域引入中原。蚕豆营养丰富，可以作为粮食，蔬菜，饲料，绿肥等。蚕豆说是豆，长相可与我们平时常吃的黄豆，绿豆等圆形豆类不同，蚕豆长方圆形，中间内凹，外皮[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

青蚕豆的功效与作用

青蚕豆有毒吗 蚕豆如果炒得不是很熟，有点生的话，是容易引起中毒的。 蚕豆中毒，指的是蚕豆中含有二种核苷—蚕豆嘧啶葡糖苷（vicine）和伴蚕豆嘧啶核苷（covicine），在体内产生的糖苷配基降低了红细胞的GSH含量，最[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

荷花豆的功效与作用 荷花豆怎么吃

荷花豆也叫莲花豆，是一种香脆可口，滋味诱人的常见食材，是人们把蚕豆浸泡油炸以后得到的人们吃荷花都能消磨时间，也能为人体补充一些有效营养。今天为大家介绍的就是荷花豆的功效与作用，同时也会让大家了解荷花豆怎么吃。 荷花豆的功效与作用 1、补充营养[详细]

2021-01-11 04:41 分类：食材百科

白腰豆的功效与作用 吃白腰豆的好处

人如其名，白腰豆通体是白色的，其形状和人体的腰子相似，故而被称为白腰豆。在古代，因为其味道佳、又富含营养，白腰豆被认为一种非常名贵的豆类，距今已有有数千年的种植历史。 吃白腰豆的好处多多，可以用来做罐头吃，也可以用来煮粥喝，也可以和其他豆类[详细]

2019-03-25 12:53 分类：食材百科

紫芸豆的功效与作用

紫芸豆是芸豆的一个品种，因为外表紫色而得名，它是芸豆家族的精品，比普通的芸豆营养价值更高，而且还有一定数量的花青素，能延缓人体衰老也能抗氧化。紫芸豆的功效与作用，还有很多想具体了解可以随我一起去看看。 紫芸豆的功效与作用 1、紫芸豆能提高人体[详细]

2019-03-05 03:17 分类：食材百科

紫芸豆的功效与作用

紫芸豆是芸豆的一个品种，因为外表紫色而得名，它是芸豆家族的精品，比普通的芸豆营养价值更高，而且还有一定数量的花青素，能延缓人体衰老也能抗氧化。紫芸豆的功效与作用，还有很多想具体了解可以随我一起去看看。 紫芸豆的功效与作用 1、紫芸豆能提高人体[详细]

2017-07-08 16:16 分类：食材百科

斑马豆的功效与作用 斑马豆怎么吃最好

斑马都有很多人都听说过，知道它是一种表面花纹与斑马皮肤十分相似的豆类食材，但对于它的功效与食用方法人们了解的却不全面，今天就和大家一起走近斑马豆，看看它有哪此真体功效，也能让大家了解这种豆类食材应该怎么吃。 斑马豆的功效与作用 斑马豆怎么吃[详细]

2019-03-05 06:14 分类：食材百科

中药蚕豆叶的功效与作用_蚕豆叶的用法用量和禁忌注意

中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药蚕豆叶吗?蚕豆叶的功效与作用是什么?蚕豆叶的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下蚕豆叶的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。[详细]

2016-09-04 22:35 分类：中草药

中药蚕豆壳的功效与作用_蚕豆壳的用法用量和禁忌注意

中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药蚕豆壳吗?蚕豆壳的功效与作用是什么?蚕豆壳的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下蚕豆壳的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。[详细]

2016-09-04 22:35 分类：中草药