蚕豆叶的功效与作用

蚕豆不仅仅是一种非常好的美食，而且蚕豆叶子也具有一定的作用和功效，今天就给大家说说蚕豆叶子的功效： 【来源】 为豆科植物蚕豆的叶，植物形态详蚕豆条。 【化学成分】 叶含山柰酚-3-葡萄糖甙-7-鼠李糖甙、D-甘油酸、5-甲酰四氢叶酸、叶绿醌、游离氨基酸[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆的作用和功效

我们在食用蚕豆的时候，蚕豆具有怎样的作用和功效呢，那么今天具体给大家说说看看： 营养价值： 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

家常菜 蚕豆

蚕豆是一种时令蔬菜，也是大家都比较喜欢的食材，蚕豆不仅长得好看，而且营养价值也是很高的，它的味道也是很美味的，今天的小编就来为大家介绍一些蚕豆的好处与坏处，一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 13:06 分类：营养饮食

蚕豆有哪些营养 蚕豆的功效与作用

蚕豆又叫做胡豆，川豆，倭豆，兰花豆，罗汉豆，竖豆，佛豆，南豆等等，主要是在每年的5-6月之间成熟，而现在正是蚕豆大量上市的时候。蚕豆的原产地是在欧洲地中海沿岸，亚洲西南部到北非，有一种说法是西汉时期，张骞[详细]

2018-07-28 13:42 分类：饮食常识

蚕豆的功效与作用 蚕豆的食用方法

蚕豆吃我们生活中很常见的一种食材，很多人都会经常吃蚕豆。蚕豆的营养价值高，含有丰富的营养物质，比如蛋白质、维生素以及钙元素等等。那么蚕豆的功效与作用有哪些呢？[详细]

2018-07-04 17:14 分类：饮食养生

蚕豆虽美味 可是这类人却不能吃

  蚕豆，据说是外来物种，相传是张骞出使西域时带回来了，所以又叫胡豆。至于为什么又叫蚕豆，两种说法，一种是说是蚕时始熟，故名蚕豆，另一种说法则认为豆荚状如老蚕，因此得名。蚕豆又名夏豆、佛豆、倭豆、罗汉豆[详细]

2017-06-23 14:30 分类：饮食养生

青蚕豆的功效与作用

青蚕豆有毒吗 蚕豆如果炒得不是很熟，有点生的话，是容易引起中毒的。 蚕豆中毒，指的是蚕豆中含有二种核苷—蚕豆嘧啶葡糖苷（vicine）和伴蚕豆嘧啶核苷（covicine），在体内产生的糖苷配基降低了红细胞的GSH含量，最[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

荷花豆的功效与作用 荷花豆怎么吃

荷花豆也叫莲花豆，是一种香脆可口，滋味诱人的常见食材，是人们把蚕豆浸泡油炸以后得到的人们吃荷花都能消磨时间，也能为人体补充一些有效营养。今天为大家介绍的就是荷花豆的功效与作用，同时也会让大家了解荷花豆怎么吃。 荷花豆的功效与作用 1、补充营养[详细]

2021-01-11 04:41 分类：食材百科

白腰豆的功效与作用 吃白腰豆的好处

人如其名，白腰豆通体是白色的，其形状和人体的腰子相似，故而被称为白腰豆。在古代，因为其味道佳、又富含营养，白腰豆被认为一种非常名贵的豆类，距今已有有数千年的种植历史。 吃白腰豆的好处多多，可以用来做罐头吃，也可以用来煮粥喝，也可以和其他豆类[详细]

2019-03-25 12:53 分类：食材百科

紫芸豆的功效与作用

紫芸豆是芸豆的一个品种，因为外表紫色而得名，它是芸豆家族的精品，比普通的芸豆营养价值更高，而且还有一定数量的花青素，能延缓人体衰老也能抗氧化。紫芸豆的功效与作用，还有很多想具体了解可以随我一起去看看。 紫芸豆的功效与作用 1、紫芸豆能提高人体[详细]

2019-03-05 03:17 分类：食材百科

紫芸豆的功效与作用

紫芸豆是芸豆的一个品种，因为外表紫色而得名，它是芸豆家族的精品，比普通的芸豆营养价值更高，而且还有一定数量的花青素，能延缓人体衰老也能抗氧化。紫芸豆的功效与作用，还有很多想具体了解可以随我一起去看看。 紫芸豆的功效与作用 1、紫芸豆能提高人体[详细]

2017-07-08 16:16 分类：食材百科