蚕豆炒火腿的做法是什么？

蚕豆大家都不陌生，蚕豆中的营养物质是很丰富的，蚕豆中含有很多的微量元素以及人体所需的维生素，而这些营养物质中都含有人体大脑和神经组织比较重要的组成部分，经常食用可以增强人的记忆力，对大脑是非常有好处的[详细]

2019-03-23 04:40 分类：营养饮食

干蚕豆怎么煮才好吃？

日常生活中，蚕豆是很普通的食材，蚕豆中的营养物质是非常丰富的，经常食用蚕豆对身体健康也是很好的，尤其是对于大脑的发育好处是特别多的，不过蚕豆的食用季节一般是很短的，有些人会将蚕豆晒干保存起来，等到想吃[详细]

2019-03-23 04:40 分类：营养饮食

蚕豆煮汤的做法大全

蚕豆是我们常见的一种豆类食材，也是许多朋友爱吃的一种食物，蚕豆中含有的营养物质也是非常高的，对人体补充是但的营养有着很好的效果。利用蚕豆来煮汤也是比较多见的做法，蚕豆的状态可以选择干蚕豆或者新鲜的蚕豆[详细]

2019-03-15 03:57 分类：营养饮食

蚕豆与什么食物相克

蚕豆这种食材在北方是比较常见的，主要是用于当做零食制作的，也可以用于当做食物的配料，但是我们要知道蚕豆的处理方法，因为蚕豆本身存在一层皮，会影响到蚕豆的口感，我们应该要处理好才比较好吃的。然而，我们吃[详细]

2019-03-12 03:54 分类：营养饮食

霉蚕豆的做法

霉蚕豆这种食材相信大家应该都有吃过吧，它是因为发霉后的味道比较特殊，所以深受消费者的喜爱。霉蚕豆的做法是比较复杂的，需要我们准备好蚕豆，然后将蚕豆洗净煮熟之后，然后剥去蚕豆的外皮，在将蚕豆裹上面粉，然[详细]

2019-03-12 03:54 分类：营养饮食

蚕豆的营养价值及功效与作用

蚕豆也是来自欧洲地中海的舶来品，相传为西汉的张骞自西域引入中原。蚕豆营养丰富，可以作为粮食，蔬菜，饲料，绿肥等。蚕豆说是豆，长相可与我们平时常吃的黄豆，绿豆等圆形豆类不同，蚕豆长方圆形，中间内凹，外皮[详细]

2018-07-28 16:24 分类：饮食常识

​干蚕豆的做法是什么步骤？

干蚕豆比较受人欢迎，刚才到吃起来不会太硬，而且比较酥脆，比较受人欢迎，但平时喝酒或者是家里面来朋友的时候都可以分享这一道美食，在做之前需要把老蚕豆放在水中浸泡大约三天左右，把外面的硬壳全部都剥掉放在油[详细]

2021-12-13 10:17 分类：营养饮食

​葱油蚕豆是怎样制作的？

平时我们在超市里面经常会吃到葱香蚕豆，这是一种比较常见的零食，有一种葱香的味道，在蚕豆里面酥脆可口，在平时可以看的电视剧或者是休闲之余使用，葱香蚕豆的制作方法也很简单，需要用到的是橄榄油和食盐味精，可[详细]

2021-12-13 10:17 分类：营养饮食

青蚕豆的功效与作用

青蚕豆有毒吗 蚕豆如果炒得不是很熟，有点生的话，是容易引起中毒的。 蚕豆中毒，指的是蚕豆中含有二种核苷—蚕豆嘧啶葡糖苷（vicine）和伴蚕豆嘧啶核苷（covicine），在体内产生的糖苷配基降低了红细胞的GSH含量，最[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

蚕豆皮的功效与作用及禁忌

蚕豆皮可以吃吗 蚕豆皮是能够食用的，不过还是得看个人的喜好有的人喜欢吃有的人不喜欢吃.蚕豆皮的营养价值主要是可以促进我们的消化系统，可以帮助胃部解决食物堆积的问题.蚕豆皮如果煎汤食用的话可以帮助治疗利尿[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健