马齿苋的药用价值

马齿苋本是一种野菜，只是随着这几年人们生活观念改变，人们渐渐爱上了各种野菜，其实马齿苋不只是蔬菜，更是一种药材， 马齿苋的药用价值 是什么呢？ 关于马齿苋 马齿苋，为马齿苋科马齿苋的全草。《本草经集注》曰：马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

茼蒿的营养价值

茼蒿是一种很不错的蔬菜，这种蔬菜最野生，不招惹什么害虫，所以也不需要什么农药，很环保。 介绍 茼蒿，是菊科植物蒿子杆和茼蒿的茎叶。由于它的花很像野菊，所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、菊之甘香，一般营养成分无所不备，尤其胡萝[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

香芹白果虾仁原料和做法

大家都知道 白果 是种好吃的水果，但是大家了解 白果 作为食材进行烹饪吗？下面我给大家介绍一下 香芹白果虾仁原料： 鲜虾、白果、香芹。 香芹白果虾仁 香芹白果虾仁调料： 色拉油、盐、鸡精、鸡蛋、生粉。 香芹白果虾仁做法： 1、鲜虾去虾线，洗净，沥去水[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

荸荠的功效与作用

荸荠 是不是有很多人不知道这两个字念什么呢？不知道没有关系，只要知道它别名马蹄莲， 荸荠的功效与作用 是什么？ 荸荠 关于荸荠 李时珍所著《本草纲目》对其植物形状及栽培法有详细描述。中国长江以南各省栽培普遍。安徽无为、广西桂林、浙江余杭、江苏高[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

雪里红的营养价值

雪里红，是蔬菜的一种，叶子是大而有点圆的，然后茎是半绿色，就和空芯菜一样，有杆有叶，只不过，芯是实的，空心菜的心是空的，还有空心菜的圆子是尖的，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

韭黄的功效和食疗作用

韭黄 就是我们常说的韭菜白，在我国有着非常遥远栽种历史，那么 韭黄的功效 是什么呢？ 韭黄 韭黄介绍 韭黄俗称“韭菜白”，为韭菜经软化栽培变黄的产品。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能产生光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

韭黄知识介绍 韭黄做法大全

韭黄 又名壮阳草，是百合科的植物，一般我们听得最多的就是韭黄炒蛋，但是 韭黄的做法 可不止这一项。 韭黄 韭黄的介绍 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。 韭菜属百合科植物韭的叶，多年生宿根蔬菜。 原产东亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，尤以东北所[详细]

2018-06-20 01:32 分类：食材百科

雪里蕻的吃法

雪里蕻 可能大家没有听过，但是 雪里红大家一定听过， 雪里蕻是荠菜的一种，那么你们知道 雪里蕻的吃法 吗？ 雪里蕻 雪里蕻的介绍 雪里蕻，别名雪菜、雪里红、春不老、霜不老，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。芥菜的原产地[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

茼蒿的贮存和营养成份

茼蒿在冬季用于打火灾锅很多人都很喜欢吃，又有营养，快来看看吧。 茼蒿 又名蓬蒿、菊花菜，是菊属一二年生草本植物。蔬菜市场上有尖叶和圆叶两个类型。尖叶茼蒿又叫小叶茼蒿或花叶茼蒿，圆叶茼蒿又叫大叶茼蒿或板叶茼蒿。 在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

怎么腌制雪里红

雪里红在北方那边是一种常见的秋菜，因为它比较耐寒，经过霜打了之后,植物上部分就会变成红色,所以因此得名为雪里红。（虽然雪里红是一种蔬菜，但小编觉得它的名字更适合作为花名，好像很有诗意的样子）。平常大家也不少吃过雪里红吧？那么腌制过的雪里红不[详细]

2018-06-20 16:17 分类：食材百科

如何腌制雪里红 雪里红的腌制方法图解

雪里红的做法是多种多样的，不同的做法也是有不同的味道，在做雪里红时候，你就会有一种很想吃的冲动，但是大家都知道制作好了才能吃的，做好的雪里红的味道是与众不同的，美味可口，现在就让小编来跟大家说一下，雪里红的做法都有些什么呢？ 雪里红的腌制方[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科

雪里红的做法大全 雪里红如何做好吃

在平常的生活中，我们都会做出一些自己最拿手的小菜来食用，满足我们的生活需要，例如香辣萝卜干，韩国泡菜，腌制生姜等等，但是如果经常能吃到的，吃多了就想换一下别的小菜样式，今天小编教大家做雪里红，让你们的饮食天地变得更加的丰富多彩，也让你们尝[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科