紫菜虾卷赛螃蟹 清心明目、补充维生素

原料及作用 紫菜：营养及软坚；胡萝卜、芹菜：健胃、助消化、降血压；鸭蛋黄：明目，平肝；鲤鱼片：营养、催乳、健胃、利水；芝麻：润肠、和血、补肝肾；海虾：治痘疮、下乳汁、壮阳道；鸡蛋：补益五脏、治脾胃虚弱。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

美味靓汤，暖心暖胃——台湾年夜饭煲汤菜谱

春节年夜饭少不了煲汤，一碗靓汤包含了浓浓的亲情，家常年夜饭煲汤菜谱教你煲各种美味靓汤，赶紧来学习吧，年夜饭也展示一下自己的身手。一、年夜饭煲汤菜谱之竹荪乌鸡汤原料：乌鸡，竹荪，枸杞，红枣调料：盐，姜，葱做法：1、把乌鸡洗干净，斩块，放入温水里，加入料酒，加热至沸腾，然后捞出洗干净浮沫。2、把竹荪放入淡盐水中浸泡半小时，捞出去掉菌盖头，洗干净。3、把乌鸡放入砂锅里...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

【余味菜谱】姜汁猪心

闽南这个地域喜欢用姜来做菜肴，厦门有姜母鸭，漳州喜欢姜搭配猪心，鸡。这款猪心做法，姜味十足，既有姜的香味，猪心经过腌制，咸香味。材料：姜、猪心辅料：苹果、盐做法：1、姜切成块，用料理机绞成碎2、猪心抹上盐和姜末腌制两小时3、腌好的猪心，加50克的水，用高压锅中火烧开，直至气盖冒气，调制小火，煮制15分钟，关火再焖五分钟。4、苹果削皮切片泡在盐水里，搭配猪心片吃。[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

【每日一菜】爆炒泓缘猪心

猪心介绍猪心为猪的心脏，是补益食品。常用于心神异常之病变。配合镇心化痰之药应用，效果明显。猪心·营养价值猪心富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。猪心·食用效果猪心味甘咸、性平，归心经;治心脏病、养血安神、补血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;猪心做法推荐爆炒猪心季节交替，尤其是体弱的...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

夏季开胃菜 下酒的麻辣猪心做法

夏季养生“心为先”。。可以多吃一些象形累的食物。俗话说;吃什么，补什么。猪心就是不错的选择。今天做上一道非常适合夏季养生的麻辣开胃的佐餐下酒小菜，麻辣拌猪心。猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。家常菜做法大全麻辣猪心主料;猪心500克嫩芹菜50克辅料;葱姜八角...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

家常菜搭配冤家小心误食

中国的各大菜系都讲究各类菜的搭配，但有些菜搭配就是冤家相遇，吃过之后便会有意料不到的后果，要提醒大家的是，其实无论是什么食物也好，只要我们能做到适可而止，不要暴饮暴食的话，我们的身体自然会很健康。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)：芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)：大蒜大葱都是...[详细]

2016-11-06 15:43 分类：营养饮食