菜心的花可以吃吗
菜心是一道很受大家欢迎的菜,但很多人都不知道菜心的花能不能吃,大家一定都注意到在饭店里菜心里的花朵都给处理掉了,但这样做是不是因为菜心的花不能吃呢,还是说有其他原因。其实菜心的花是不能吃的,我们在家食用的时候做好把花朵去掉,这样食用起来才能保证健康。[详细]
2016-09-28 15:04 分类:营养饮食
西兰花被称为“蔬菜皇冠”,对人体有哪些好处?
西兰花是非常健康的蔬菜,除了绝佳的口感还有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等全面的营养成分。不少人都爱食用它,那么吃西兰花有什么好处呢?[详细]
2021-03-25 03:03 分类:养生保健
西蓝花做菜方法
西蓝花作为一种常见的蔬菜经常被人放上菜桌,西蓝花的味道微甜,吃起来脆脆的,口感很好,正因为西蓝花独特的味道和口感,人们才会爱上这种蔬菜,西蓝花除了用来做成炒菜之外,还能用来煮,但是很多人在做西蓝花的时[详细]
2019-03-25 12:55 分类:营养饮食
西兰花菜谱
西蓝花这种食材的做法还是比较多样化,有很多的家常菜都是可以使用这个食材来制作,味道上面也是会感觉到非常清新,而且营养价值也是非常丰富,但是一定要记住在做这道菜肴的时候先要将西蓝花放入到盐水当中浸泡一段[详细]
2019-03-15 14:22 分类:营养饮食
炒菜放花椒好吗
花椒不仅是我们生活中常见的一种调料,其实它还是一种很好的良药。花椒的属性比较温和,有温中散寒和健胃除湿的作用。在炒菜的时候放入花椒也是可以的,但是要根据自己的口味去进行制作,如果对花椒味道并不感兴趣的[详细]
2019-03-12 03:55 分类:营养饮食
四季豆和花生一起吃吗?
四季豆这种蔬菜又可以称为菜豆,这种动物在我国的种植面积非常广泛,几乎全国各地都有,经常吃一些四季豆,能够起到调和脏腑的作用,夏天的时候特别适合吃四季豆,能够起到预防中暑的作用,中老年人经常吃一些四季豆[详细]
2019-03-14 03:59 分类:营养饮食
文蛤怎么清洗 文蛤不能和什么一起吃
文蛤是一种软体动特,也是一种最常见的水产食材,肉质鲜嫩,营养丰富,具有不错的滋补功效,但是这种食材清洗却很费劲,洗不干净就会有沙子。那么平时文蛤应该怎么清洗呢?下面我就专门说说这个问题,同时也会告诉大家文蛤不能和什么一起吃。 文蛤怎么清洗[详细]
2018-07-28 12:50 分类:食材百科
怎样清洗西兰花 怎样做到科学洗菜
我们大多数人在洗菜的时候,都是将菜放到水里清洗几次,看到没有脏东西就算洗干净了,但是现在很多菜上都有着农药残留,这种清洗方法就没有多大作用了,那我们又该怎样科学洗菜呢?[详细]
2018-07-04 14:11 分类:养生保健
青菜蛋花汤的制作方法
相信很多人在平时的时候一定都有喝过青菜蛋花汤,这一道美食的营养价值比较高,有助于身体的吸收和利用。在平时很少大家的欢迎,一般青菜蛋花汤的制作方法比较简单,只需要准备鸡蛋两个和小青菜,不出几分钟的时间就[详细]
2017-07-04 00:01 分类:营养饮食
2017-04-23 23:38 分类:食材百科
西兰花营养价值
西兰花营养价值 食物类别: 食物名称: 西兰花[绿菜花],每100克含可食用部分100克[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
西兰花的功效与作用
西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。[详细]
2016-11-06 14:34 分类:养生保健
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