菜瓜

  • 营养价值高 冬瓜的百变菜谱

      冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1.9克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.2毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有18毫克,是西红柿的1.2倍。 [详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 金丝瓜的功效与作用

    适宜人群: 一般人群皆可食用金丝瓜。 禁忌人群: 体虚内寒、腹泻者不宜多食金丝瓜。[详细]

    2016-11-05 09:02 分类:养生保健

  • 挑苦瓜要认准四点

    导语:苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效,苦瓜还有美容的功效,但是苦瓜该如何挑选呢?挑选苦瓜的时候要注意什么?1、看表皮苦瓜表皮的颗粒越大且饱满,纹路清晰,就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小,密且无规则排列,说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。2、挑外形如果苦瓜外形像大米粒的形状,两头尖尖的,瓜身比较直,就说明这根苦瓜的质...[详细]

    2016-11-06 15:33 分类:营养饮食

  • 秋季食用苦瓜 宜忌当自知

    编者按:“君子菜”是什么?君子菜其实就是苦瓜,因其虽苦,但当苦瓜与其他菜烹饪时,不会把苦味传给别的菜,“只苦自己不苦别人”,由此得到“君子菜”的雅称。赶紧来了解苦瓜的好处吧。[详细]

    2016-09-28 11:53 分类:饮食养生

  • 咸菜的腌制方法 开胃健食助消化的秘诀

    咸菜的腌制方法,大家应该不陌生吧。随处可见有腌咸菜的叔叔阿姨们,一般都会放在阴凉通风口等待吹干。咸菜的口感比较重,但特别下饭。想知道黄瓜咸菜的腌制方法以及咸菜的做法大全吗?那就一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:30 分类:营养饮食

  • 苦瓜瘦身菜谱高营养低热量

     苦瓜减肥很早以前都知道了,的确苦瓜是非常理想的减肥食品。有人不爱吃那个味道,可是今天推荐的几道菜,都是又好吃又减肥的,没有一般苦瓜菜那样难接受的苦味哦。100g只有18卡,吃完一大条的苦瓜也才不到80卡,还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失![详细]

    2016-09-28 13:31 分类:营养饮食

  • 黄瓜咸菜的腌制方法

    黄瓜是蔬菜中的比较常见的一种,也是很多人的最爱,尤其对于一些女生来讲,更是备受宠爱,因为,黄瓜可以帮助女生减肥,在餐馆[详细]

    2016-09-28 15:05 分类:营养饮食

  • 笋瓜的做法大全

    笋瓜蔬菜的一种,这类蔬菜营养价值高,而且吃的时候,对人体各方面改善有着很好的帮助,不过对笋瓜选择的时候,需要对它的制作方法进行了解,这样吃的时候,才会知道该如何制作最佳,那笋瓜的做法大全中,都是有着很多笋瓜制作方式,这些制作方法都是很好选择。[详细]

    2016-09-28 15:14 分类:营养饮食

  • 茄瓜怎么做好吃

    茄瓜怎么做好吃呢,首先我们需要了解一下什么是茄瓜,茄瓜对于我们人体有什么养生的功效,茄瓜里面有什么营养,茄瓜有很多种做法,所以我们要了解了茄瓜的营养和养生功效后,善于利用茄瓜做菜,才能充分吸收茄瓜的精华,起到养生和保健的功效。[详细]

    2016-09-28 15:17 分类:营养饮食

  • 方瓜的功效与作用

    方瓜其实就是属于常见的一种瓜类,作为蔬菜的一种,它当然有着自己比较特殊的营养和保健价值,因为这样所以才成为很多人的喜爱,用方瓜做出来的菜肴,营养美味,更关键是它具有很高的药用和保健价值,对于预防和治疗一些身体疾病,起着非常重要的作用,那么它的保健功效表现在哪里呢?往下了解吧。[详细]

    2016-09-28 15:21 分类:营养饮食

  • 木犀瓜片是什么菜系

    木犀瓜片是一种美味可口的菜肴,可是很多美食家门刚开始并不知道木犀瓜片是什么菜系,其实我们告诉您吧,这种木犀瓜片属于是鲁菜系。木犀瓜片再吃的时候,不仅味道好,且具备了补血,利尿,益智补脑的效果,还能清热去火。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 这些蔬菜千万别买 看过你就知道了

    现在人都提倡多吃蔬菜和水果对身体有益,因此很多人的饮食从肉类慢慢向水果和蔬菜转变。蔬菜的选择对于我们而言并不陌生,正是熟悉的并且经常做的事情我们往往会做的不好,很多食物的选择对我们身体健康程度有一定的影响。下面我们就一起看一下哪些食物避免购买,以免危害身体健康。[详细]

    2016-09-28 11:29 分类:饮食养生

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