洋姜咸菜的腌制方法

洋姜也叫姜不辣或者鬼子姜，是一种外观与生姜相似，但是口感大不相同的根茎类菜品。洋姜在食用时，没有一点辣味存在，有种脆脆的感觉，十分可口。洋姜咸菜是人们食用洋姜的常用方式。想食用洋姜的人可以学习一下洋姜咸菜的腌制方法。 洋姜咸菜的腌制方法 清[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

白萝卜咸菜的腌制方法

白萝卜是生活中人们经常吃的一种菜品，同时它也是人们制作咸菜的主要材料。不过生活中的大多数人都吃过白萝卜咸菜，但是对于白萝卜咸菜的腌制方法就不太明白了。其实白萝卜咸菜的腌制方法有许多种，制成的后的品味也不相同，下面就是小编经常用的白萝卜咸菜[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

如何腌制白萝卜咸菜 白萝卜怎么腌制好吃

腌制白萝卜咸菜相信大家都应该吃过了吧，在小时候小编就经常能吃到，现在很多地方做出来的腌制的白萝卜都已经变味了，没有当初吃到的原汁原味了， 为了让大家能尝到原汁原味腌制的白萝卜，小编奉献一下已经失传的制法。 如何腌制白萝卜咸菜 材料准备 白萝卜[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

凉拌韭菜根怎么做

当夏天到来时，凉拌菜无疑是开胃下饭的好菜品。凉拌菜有很多原料，但由于季节是夏天，这是盛产韭菜的季节，所以当选择凉拌韭菜时，你可以一边喝酒一边吃晚餐，和朋友几个人聊天，讲笑话，吃新鲜美味，可以说是十分惬[详细]

2019-04-30 03:51 分类：营养饮食

空心菜根水的功效与作用

 空心菜根水的功效与作用清热凉血又利尿解毒 中医认为，空心菜根，性平、味甘，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等，有清热凉血、利尿解毒的作用。[详细]

2016-11-06 13:03 分类：养生保健

降血压的好帮手-甜菜根汁

喝甜菜根汁能有效降低高血压据12月19日的报道，《营养杂志》刊登澳大利亚一项新研究发现，喝一杯甜菜根汁就可以立即明显降低血压。澳大利亚维多利亚贝克IDI心脏与糖尿病研究所以一组健康男女性参试者为对象完成的这项最新研究发现，喝完甜菜根汁几小时后，心脏收缩压就可以下降4-5个点。新研究负责人莉亚·科尔斯博士表示，这一降压幅度看似不起眼，但是从公众健康角度看，这相当于使与心...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

菠菜根炒木耳 养颜强身健体

今天继续讲“根”，除了前两天说的时令菜——空心菜根、茄子根以外，就来说说菠菜带根吃。主题：菠菜根木耳食材：菠菜带根200克，黑木耳1两、食盐、葱、姜做法：1.将菠菜洗净，把根单独切出来待用;菠菜切段，葱、姜切碎用;黑木耳泡发洗净待用;2.往锅内倒入水，将菠菜根焯熟放入凉开水中过一下，取出放入盘中;3.锅倒入少许油，下姜末炒出香味，加少水、食盐炒成汁后浇在菠菜上;4.锅倒入油，...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

根达菜的营养价值

中国人对于食材的探究与寻找要比西方人早得多，中国人认为大多食物是可食用的，除了有毒、自身体质不适合之外，而后利用这些食材铸成一部部食谱，其中具有养生功效的良多，如本文即将登场的根大菜，也许称他为牛皮菜更多人认识它吧。这是一种在北方夏季餐桌比较常见的菜肴。[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食

打碗花怎样食用 打碗花的食用方法

打碗花也叫面根藤是一种野生藤本植物，它的花朵色泽争艳造型独特，开放以后像一个个的小喇叭，在自然界中十分常见。打碗花能美化环境也能净化空气还能供人类食用，人们食用它能吸收丰富的维生素和矿物质，也能清热解毒。可是打碗花应该怎么吃呢？它有多种不[详细]

2019-08-04 03:05 分类：食材百科

粉葛的功效与作用及食用方法

粉葛是一种中药材，也是一种功效出色的保健食材，它来源于植物葛，是这种植物的干燥根。这种中药材中含有大量黄酮类化合物和多种维生素，人们食用以后能吸收丰富营养，也能保健身体，下面是对它功效以及食用方法的详细介绍，想吃粉葛的人可以重点了解一下。[详细]

2019-03-05 04:31 分类：食材百科

葛汤的功效与作用 喝葛汤的好处

葛汤是用葛根粉加工成的保健汤，它口感细滑，香气淡雅，而且易于消化与吸收，它能为人体补充多种有益的营养成分，也能预防和治疗多种疾病，说得这么好，葛汤有什么功效与作用呢？想了解就和我一起去看看吧。 葛汤的功效与作用 1、丰胸 丰胸是葛汤的重要作用[详细]

2018-07-27 15:43 分类：食材百科

甜菜根怎么吃最有营养 甜菜根生吃还是煮熟吃好

甜菜根是很好吃的一种植物，它的味道甜美可口，还有丰富的营养价值，具有改善贫血，补血养虚之效，那么甜菜根怎么吃最有营养？甜菜根生吃还是煮熟吃好？[详细]

2018-07-26 22:06 分类：养生保健