做菜为什么要放葱跟姜 做菜时葱姜蒜椒怎么放

文人眼里，梅兰竹菊，可以成为四君子，而在调味料中，也有四君子，它们就是葱姜蒜椒，作为调味料来说，它们是最基础的四种，同样也是应有最广的四种。不仅可以调味，还能杀菌消毒，对身体有好处。想要充分发挥它们的作用，我们就要掌握放置它们的原则，从下[详细]

2018-06-20 13:16 分类：食材百科

做菜时葱姜蒜椒怎么放 做菜时葱姜蒜别乱放

葱姜蒜椒在生活中是最重要调味品有着四君子的称号，它们加入到菜品中除了可以提味，还能杀菌，对人类身体的健康也很好处，但是做菜时，葱姜蒜怎么放也是很有讲究的，切忌不能乱放。下面小编会针对葱姜蒜椒的正确放法做一个详细的说明。 做菜时葱姜蒜椒怎么放[详细]

2018-06-20 01:00 分类：食材百科

洋姜怎么腌咸菜 洋姜咸菜的制作

洋姜是一种姜，听说是很不错的一种食物，用洋姜来腌咸菜，也是特别的不错的，现在我们就一起来了解一下洋姜怎么腌咸菜吧，看看这种洋姜咸菜是如何制作的吧。 洋姜怎么腌咸菜 洋姜咸菜的制作 1.洋姜腌咸菜之前要先把整个洋姜都要埋在黑泥里，埋上12小时，先喷[详细]

2018-06-20 01:03 分类：食材百科

萝卜干咸菜的做法 萝卜干咸菜如何做

在生活中没胃口的时候，都喜欢买一些萝卜干咸菜用来下饭，只是大家有没有想过自己在家中也制作一些萝卜干咸菜，以方便随时食用呢？如果有这种想法，可以看看下面萝卜干咸菜的做法，让小编手把手教大家萝卜干咸菜如何做吧。 萝卜干咸菜的做法 萝卜干咸菜如何[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

睡莲杆怎么做菜 睡莲杆怎么炒

睡莲的花可以供人观赏，杰出的莲子可以供人食用，而它的地下根也是一种能工人类食用的美味食材，其实除了这些以外，睡莲生长过程中出现的细长的杆也是一种美味食材，它口感脆嫩滋味诱人，人们用它做菜特别好吃，只是有些人对它的做菜方法还不了解，今天小编[详细]

2019-07-27 07:06 分类：食材百科

吃香菜把这个扔了太可惜，原来我们一直在浪费

香菜，学名芫荽，我国西汉时张骞从西域带回的物种。香菜有一种特殊的气味，一般用作食用。[详细]

2019-03-05 04:36 分类：养生保健

结球莴苣是什么菜 结球莴苣怎么吃

莴苣大家肯定都认识，知道它是一种根茎细长的绿色蔬菜，但莴苣也可以分为多个不同的品种，除了人们熟悉的莴苣的以外，结球莴苣也很常见，那么结球莴苣是什么样的蔬菜，平时它又应该怎么吃呢？ 结球莴苣是什么菜 结球莴苣也叫叶用莴苣，它长大以后根茎不粗大[详细]

2019-03-05 03:49 分类：食材百科

做菜放葱的作用和用法

平时做菜时，人们总会放些葱花，有些人对此特别不明白，不知道做菜放葱的作用有哪些，也不知道做菜时怎么放葱最好吃，下面小编就对做菜放葱的作用与用法做一个具体的介绍，有兴趣的朋友可以重点了解一下。 做菜放葱的作用和用法 1、做菜放葱能去除腥味 平时[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

麻油萝卜属于哪个菜系 麻油萝卜怎么做好吃

麻油萝卜清脆爽口，味道酸、甜、麻、辣具全，是很多人的最爱，但是你们在吃麻油萝卜时知道它属于哪个菜系吗？今天小编就专门说说这个问题，同时也会告诉大家麻油萝卜怎么做最好吃。 麻油萝卜属于哪个菜系 麻油萝卜怎么做好吃 1、麻油萝卜属于哪个菜系 麻油萝[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

子姜怎么腌制泡菜 子姜怎么腌制好吃

子姜就是鲜嫩的生姜，它营养丰富辣味不重，平时可以腌制以后食用，很多人也喜欢用它腌制泡菜，那么子姜应该怎么腌制泡菜呢？子姜怎么腌制最好呢？今天小编就为大家专门说说这个问题。 子姜怎么腌制泡菜 子姜怎么腌制好吃 子姜怎么腌制泡菜 1、子姜腌制泡菜的[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

麻油萝卜是哪个菜系 麻油萝卜的做法

麻油萝卜可能大多数人都吃过，是特别下饭的一道菜品，但是你们知道麻油萝卜是哪个菜系吗？知道什么地方的麻油萝卜最好吃吗？今天我就对麻油萝卜做一个详细的介绍，不但告诉大家麻油萝卜是哪个菜系，同时也会告诉大家麻油萝卜的具体做法，喜欢吃这道菜的朋友[详细]

2018-07-27 15:56 分类：食材百科

酱菜莴笋怎么腌制 酱莴笋的腌制方法

前几天回老家时，老妈把自己制的酱菜莴笋摆上餐桌，吃来感觉酱香浓郁，口感爽脆，与白粥搭配，特别的下饭。回来时就想带一些，老妈却说，告诉我腌制方法让我回来自己腌制。回来以后按妈妈说的方法腌制了一些，感觉还不错，现在我也酱莴笋的腌制方法写出来分[详细]

2018-07-28 15:53 分类：食材百科