菜根

  • 白薯营养价值和食用效果

    薯类的营养价值都很不错,我们一起来了解一下吧,也许对你有好处哦。 介绍 红薯为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,作一年生载培。 甘薯原产于南美洲,16世纪由菲律宾和越南等地传入我国。目前我国各地均有栽培,尤以淮海[详细]

    2018-06-20 01:30 分类:食材百科

  • 山药营养价值

    山药听说可以助消化,所以很多小孩子和老人,孕妇吃了都很不错的,我们了解一下吧。 介绍 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的干燥块茎。 栽种者称家山药,野生者称野山药;中药材称淮山,淮山药,怀山药等。 因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚[详细]

    2018-06-20 01:30 分类:食材百科

  • 芋头营养价值和食用效果

    芋头煮熟后,吃起来粉粉的,味道不错,很多人都爱吃,我们了解一下吧。 介绍 芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,原产我国和印度、马来西亚等热带地区。 芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 洋葱头的营养价值

    洋葱看起来名字来是个很洋气的名字,其实在中国很多家庭都有吃洋葱的习惯哦。 介绍 洋葱为百合科草本植物,二年生或多年生植物,是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部,在我国各地均有栽培,四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头)。根[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 芋艿有什么营养价值

    芋艿又称芋头,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心,因此是人们喜爱的根茎类食品。在广东等地方,中秋节吃芋艿是源远流长的一项习[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 红薯叶的营养及食用方法

    红薯叶是人们很爱吃的一种餐桌蔬菜,我们一起来了解一下他的营养和吃法吧。 功效 红薯叶,即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。研究发现,红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。经常食用红薯叶有预防便秘、保护视力的作用,还能保[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 白萝卜营养价值

    萝卜是最普通不过的一种蔬菜了,我们爱吃萝卜,可是我们了解萝卜吗? 介绍 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科植物莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。 营养价值 1. 增强机体免疫功能: 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 莴苣营养价值

    莴苣是一种最普通不过的蔬菜了,我们可以单炒,也可以煮汤吃,不错的。 介绍 莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 土豆炖茄子

    土豆和茄子都是我最喜欢吃的蔬菜,那么土豆炖茄子是我最爱吃的菜肴了,今天就给大家说说做法: 材料 主料:土豆(黄皮)250克 辅料:茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 调料:酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 莲藕贮存和营养成份

    莲藕的营养价值很高,吃法也很多,通常用来炒,煲烫。都不错的哦。 莲藕 又称莲、莲菜,原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕在我国分布十分广阔,资源丰富,从东北大地到海南岛,从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹,[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 木瓜生姜汁做法 木瓜生姜汁能预防感冒吗

    有人常说多喝 木瓜 生姜汁可以预防感冒不知道是不是真的呢?下面一起来学习一下哦。 木瓜生姜汁 俗话说: 木瓜生姜汁 “冬吃萝卜夏吃姜”。 姜的好处是被长久证明的,尤其是春夏之交,乍暖还冷的时候很容易感冒,喝点含姜的果汁可以提高免疫系统功能。而木瓜[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

  • 山药的功效和作用有哪些

    山药其实应该是我们平时吃的维山吧,这可是日常最常见的食材,其实也是一种不错的药。 山药的功效: 山药 清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 ①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》;能消痈疽[详细]

    2018-06-20 01:29 分类:食材百科

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