竹笋干有哪些种类 竹笋干有哪些营养价值

竹笋干可以说是市场上最常见的干货食材，是把新鲜竹笋经过去壳蒸煮脱水等多道工序加工成的特色食材。但也有人发现市场上出售的竹笋干样子、口感各不相同，这是因为竹笋干是一个大家族，它可以分为多个不同的种类，下面我会让大家具体了解它的常见种类有哪些[详细]

2018-07-28 16:02 分类：食材百科

紫薯山药泥的功效与作用

现在很多人都喜欢吃紫薯山药泥儿这道菜，他是把新鲜的紫薯和山药蒸熟以后研成泥状中，加入蜂蜜或者酸奶调匀以后制成的美味菜品，口感软糯细滑，味道酸甜可口特别好吃，但是这种紫薯山药泥儿有什么功效你们知道吗？了解紫薯山药泥食用后有哪些好处吗？ 紫薯山[详细]

2018-07-28 16:01 分类：食材百科

紫玉山药的功效与作用

紫玉山药也叫紫玉淮山，它是一种从台湾地区引入内地的蔬菜新品种，它的外观与普通山药相似，只是里面的果肉为紫红色，而且它的营养价值远远高于普通山药，平时人们食用以后对身体大有好处。那么紫玉山药究竟有哪些功效呢？它的具体作用是什么呢？ 紫玉山药的[详细]

2018-07-27 15:41 分类：食材百科

山药豆的功效作用与食用方法

山药豆是一种珠状物，它是册药叶腋上长出的肾形或者圆形物质，它也叫在山药籽。山药豆的外皮多为黄色，煮熟以后表皮变为灰色，它肉质白色口感细嫩，是一种功效出色的滋补食材，那么山药豆的具体功效有哪些呢？平时它又应该怎么食用呢？ 山药豆的功效作用 1、[详细]

2018-07-27 15:41 分类：食材百科

紫玉山药如何吃 吃紫玉山药的注意事项

紫玉山药是最近几年市场上刚刚出现的蔬菜新品种，很多人对它了解不多，不知道它应该怎么吃，其实紫玉山药与普通山药的吃法相似，只是在吃的时候有些地方需要格外注意，不然会对身体不利，下面我就带大家具体了解这方面的知识。 紫玉山药如何吃 1、煮粥 用紫[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

自制山药粉方法 自制山药粉的保质期

山药营养丰富，保健功效出色 ，但是它却不宜保存和携带，但这时可以把它加工成山药粉来食用，这样既方便食用，也能延长它的保质期，但平时在家中山药粉应该怎么制作呢？它做好以后的保质期有多久呢？一会小编就来具体告诉大家。 自制山药粉方法 制作方法一 1[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

竹笋干排骨汤的功效与作用

竹笋干排骨汤是很多人最喜欢喝的养生汤，它不但味道鲜美，营养价值还特别高，能满足人体正常代谢时对不同营养的需要，也能缓解身体虚弱，补益气血，竹笋干排骨汤的功效还有很多，想具体了解可以和小编一起去看看。 竹笋干排骨汤的功效与作用 1、补钙壮骨 竹[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

自制干山药片的方法技巧

干山药片是一种药食两用的特殊存在，平时它可以当零食供人们食用，也可以入药，能用于人类多种疾病的预防与治疗，但平时人们在超市中或者药店中购买的干山药片多有一种烦人的气味，据说这是山药片被硫磺熏制的结果，如果长时间吃这种山药片，会对身体有害，[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

白萝卜蒸蜂蜜的功效与作用

生活中经常会看到有些人把白萝卜洗净以后切成小块，加蜂蜜以后入锅隔水蒸制，然后取出食用。但是对白萝卜蒸蜂蜜的具体功效人们却了解不多，只知道它能让白萝卜的辛辣气味变淡，能让它的口感变好，却不知道它对人体的具体好处是什么，今天小编就为大家具体介[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

白酒蒸大蒜有什么功效与作用

白酒和大蒜都是味道辛辣的食材，它们都能杀菌消炎也能驱寒取暖，对人类身体有多种好处，白酒和大蒜不但能单独食用，还能放在一起蒸制后服用，这样会让它们的保健功效更加出色，那么白酒蒸蒜具有哪些功效呢？下面小编就具体告诉大家。 白酒蒸大蒜有什么功效与[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

怎样去掉春笋苦味涩味

春笋是一种营养价值特别高的食材，但是平时人们食用时却发现它的味道甘而涩，就想把它的这些味道去除，那么这时应该怎么做呢？下面小编就教大家几个好办法，让大家能轻松去掉春笋的苦味和涩味。 怎样去掉春笋苦味涩味 1、清水浸泡 平时想去除春笋的苦涩味，[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

铁棍山药的功效与作用及食用方法

铁棍山药是中国河南焦作地区最有名的地方特产，因为当地地处淮河流域，这种山药又被人们称为怀山药，它是一种营养丰富，口感细嫩的高营养食材，能补肾壮阳、延缓衰老还能滋补身体，它的功效还有很多，一会我会具体告诉大家，同时我也会让大家全面了解它的食[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科