干香菇怎么烤制？

香菇是一种非常好的菌类蔬菜，今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的? 1、进行原料处理。 将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

干香菇营养价值高

老年人食用干香菇对身体有一定的好处的，那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢，今天就给大家说说看看： 吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

腌萝卜和萝卜干做法

腌萝卜咸咸的，脆脆的，可好吃了，你知道怎么制作吗？ 腌萝卜做法 制作配料： 萝卜，糖，盐，味精。 制作方法 ： 1.把萝卜洗净去顶、底，再将其切成小手指粗细的条，放在一个洁净的大盆里，先洒上一些糖，片刻便渍出许多汁水来，将萝卜汁倒入饮水杯内，饮之[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

干蚕豆怎么做好吃

蚕豆是豆类食材中最出色的一种，这种豆类菜品中有大量的蛋白质和维生素，可以为人体提供多种营养，只是这种豆类多出产于中国的南方地区，北方人几乎吃不到新鲜的蚕豆，多以食用干蚕豆为主，那么干天蚕豆怎么做好吃呢？ 干蚕豆怎么做好吃 干蚕豆想要做的好吃[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

干竹笋怎么做好吃

干竹笋都是新鲜竹笋经过脱水以后制成的干货，它的营养虽然没有太多流失，但是从外部形态上却改变了许多，使得它的食用方法也发生了改变，那么干竹笋怎么做好吃呢？ 干竹笋怎么做好吃 干竹笋中的水分已经全部脱掉，是不能直接食用的，应该在食用以前用清水泡[详细]

2018-06-20 17:41 分类：食材百科

腌制萝卜干的做法大全

在我们中国有这样的一句说法冬吃萝卜夏吃姜，不劳医院开药方说的就是多吃萝卜还有姜对我们的身体还是有很大的益处的。萝卜我们就吃多了，而且吃法还有很多种呢。萝卜干我们吃过了吧？就是不知道大家有没有吃过腌制过的萝卜干？腌制过的萝卜干？想必大家都觉[详细]

2018-06-20 16:17 分类：食材百科

如何腌制萝卜干

随着社会水平的提高，相信大家都能够常常吃到新鲜的各种食材做的菜。但是在吃食方面肯定是要多样化一些的，我们平时吃东西的时候肯定也会搭配一些干货、咸菜来调调口感。而萝卜干是我们平常咸菜中比较常见却又很有味道的一种，由于制作萝卜干的原料简单也比[详细]

2018-06-20 01:35 分类：食材百科

腌制萝卜干的方法步骤

腌制的萝卜干是许多人都喜欢吃的一种咸菜，只是在腌制萝卜干的诸多方法中，用时都比较长，都要过十多天才能吃得到，这让一些着急的朋友就难以接受了，小编就会一种可以快速制作萝卜干的方法，想学的朋友可以看一下，我独创腌制萝卜干的方法步骤。 腌制萝卜干[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

干竹笋的营养价值和功效

干竹笋是新鲜竹笋经过脱水和加工之后制成的，它的营养价值得到了最大的保留，与新鲜竹笋有很大的相似之处，人们食用之后，对身体有诸多好处存在。下面是对干竹笋的营养价值和功效的具体介绍，喜欢的朋友可以详细了解一下。 干竹笋的营养价值 1、干竹笋是一种[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科

干炸小黄鱼的做法

对于干炸小黄鱼的做法大家了解的怎样呢？还不清楚的朋友请看下面的介绍。 干炸小黄鱼 小黄鱼，盐，鸡精，鸡蛋，面粉 干炸小黄鱼的做法 1、小黄鱼收拾干净; 2、碗中放上水、面粉、一个鸡蛋、鸡精、盐调成面糊。 3、把小黄鱼放入面糊中备用。 4、锅中放油，油热[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

干锅小黄鱼的做法

对于干锅小黄鱼的做法不知道大家都清楚没有呢？还不清楚的朋友请看下面的介绍。 干锅小黄鱼 干锅小黄鱼的材料 小黄花鱼、盐、胡椒粉、食用油、黄酒、醋、白糖、辣酱、鸡精、姜、葱、蒜、辣椒、八角、桂皮、郫县豆瓣、胡萝卜、西红柿、土豆片、藕片、 干锅小黄[详细]

2018-06-20 13:38 分类：食材百科

笋干红烧肉

笋干红烧肉这道菜的味道还是不错的哦，下面让小编来给您具体的介绍下吧。 笋干红烧肉 上海菜讲究浓油赤酱，红烧肉就是其代表，浓郁的色泽、香甜的口感，百吃不腻，是很多家庭的家常菜式，与肉一起搭配的除了笋干还有梅干菜、干豆角等。 笋干红烧肉的材料 五花[详细]

2018-06-20 01:40 分类：食材百科