笋干烧肉的材料和做法步骤

笋干烧肉大家可能很熟悉，是南方的名菜。笋干烧肉就是切条之后的肉，将笋干搭配肉通过各种烹饪手法做成不同的菜肴。下面就分享给大家笋干烧肉的做法步骤。 笋干烧肉的做法步骤 一、 笋干烧肉家常的做法 第一步：五花肉清洗之后先加入锅中，冷水下锅煮到七成[详细]

2018-07-27 15:58 分类：食材百科

东北尖椒干豆腐怎么做

东北是一个美食众多的地方，尖椒干豆腐就是当地最有特色的地方菜品之一，很多人吃过以后都特别喜欢，回家以后也想自己炒制，但是却不知道东北尖椒干豆腐应该怎么做。其实这道菜的做法并不复杂，一会我就把具体做法步骤写出来，大家看过以后就能学会。 东北尖[详细]

2018-07-27 16:00 分类：食材百科

干炸里脊的材料和做法步骤

干炸里脊的特色就是外酥里嫩，口感特别好。干炸里脊表面是金黄色的油炸表层，所以大家可以尝试在家中制作这个家常菜。下面来看看干炸里脊的做法吧。 干炸里脊的做法 一、 干炸里脊的做法 第一步：将里脊肉切块之后撒上干淀粉抓匀上浆。 第二步：加入水淀粉，[详细]

2018-07-28 12:46 分类：食材百科

笋干焖鸭肉的做法

笋干是极普通又营养的蔬菜，大部分的南方人最长吃的蔬菜就是笋干了。特别是上海笋干，小唐菜都是很有名的笋干品种，受到广大百姓的爱戴。今天我们介绍的就是笋干焖鸭肉这个菜，属于简单易学的家常菜，下面了解下笋干焖鸭肉的做法。 笋干焖鸭肉的做法 一、 笋[详细]

2018-07-27 16:04 分类：食材百科

如何选购茶树菇 干煸茶树菇的做法

茶树菇对免疫力，大脑都有好处，茶树菇现在最常见又简单的方法就是干煸，搭配米饭味道赞。其次如果再加入些别的食材更能打造出各种口味丰富的佳肴。下面来看下干煸茶树菇的做法。 干煸茶树菇的做法 一、 干煸茶树菇的做法 第一步：准备250克茶树菇，少许葱和[详细]

2018-07-27 16:09 分类：食材百科

香干的营养价值与功效

香干大家吃过吗？知道它的营养价值与功效有哪些吗？香干其实在生活中十分常见，它是一种豆类蔬菜的一种，在很多地区人们也把它叫豆腐干，它有浓浓的豆香气息，口感韧性十足，可以炒食也可以凉拌。香干的营养价值与功效也很出色，一会我就带大家一起去了解。[详细]

2018-07-28 12:40 分类：食材百科

淡菜怎么洗才干净 干淡菜的清洗方法

淡菜是一种海鲜食材，很多人都喜欢食用，只是有些人在吃淡菜时，感觉总是有沙子。就想知道淡菜怎么洗才干净。淡菜在清洗时，有一些小技巧，一会我就把它们写出来，你们看过以后就知道淡菜应该怎么洗了。 淡菜怎么洗 淡菜怎么洗才干净 1、淡菜清洗方法一 如果[详细]

2019-03-07 02:01 分类：食材百科

香干炒肉丝做法教程

香干炒肉丝是家常菜中的战斗机，有香干炒肉丝下饭的时候没准饭都可以多吃几碗。香干炒肉丝无论是江浙沪的炒法，还是按照湖南菜的做法炒的辣辣，都有一群忠实的粉丝。下面我们就来看看香干炒肉丝做法教程。 香干炒肉丝做法教程 一、 香干炒肉丝做法教程 首先[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

草菇干的食用方法和营养价值

新鲜的草菇大家平时都经常吃，也知道它有多种吃法，但是草菇干你们吃过吗?知道它的食用方法与营养价值吗？如果不知道还是让小编来告诉你们吧。 草菇干的食用方法和营养价值 1、草菇干可以炒食 草菇干是把新鲜的草菇晒制以后得到的一种干品，它泡制以后可以直[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科

怎样清洗野生蘑菇 怎样清洗干蘑菇

蘑菇属于菌类植物，是一种营养价值十分丰富的物种，可以为我们的口感带来很多享受。而干蘑菇一般是由野生蘑菇制作而成，在晒制的过程中，很容易因为环境落入一些灰尘或者沙土，所以我们在食用前，一定要记得清洗野生蘑菇，还有就是野生蘑菇制作成的干蘑菇，[详细]

2018-07-28 12:35 分类：食材百科

扁豆干的营养价值

大家见过扁豆干吗？它是在扁豆大量上市时，人们来不及吃时制成的一种干品，是把新鲜的扁豆用开水焯烫以后再晒干以后得到的。这种扁豆干的保存时间很长，味道也不错，很多在冬天时都会经常食用它，但是扁豆干的营养价值有哪些大家知道吗？如果不知道，还是让[详细]

2018-07-28 12:34 分类：食材百科

干香菇的食用方法 湿香菇的食用方法

我们吃的香菇有干香菇和湿香菇，干货是可以存放很久的，而湿香菇是新鲜的，不能放太久，最多只能放几天。现在我们就一起来了解一下干香菇和湿香菇的食用方法吧。 干香菇的食用方法 湿香菇的食用方法 1.干香菇是一种干货，吃干香菇之前要提前泡发，泡发以后就[详细]

2018-07-28 12:33 分类：食材百科