东北年夜饭菜谱推荐(正宗东北特色)
东北过年吃什么?什么样的菜谱既美味又养身呢?下面为你介绍东北年夜饭菜谱。其实无论吃什么,只要一家人团聚,吃什么都是快乐的。小鸡炖蘑菇:地道的东北菜,鸡肉配蘑菇营养又美味,经常一起食用的话,可以温中补气强五脏,绝对是健康美味的一道佳品。酸菜白肉:以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜,口味酸辣,营养价值丰富。地三鲜:菜中所用到的三样主食材现在都极普通,在夏天也算时令菜...[详细]
2016-11-06 15:05 分类:营养饮食
【春季饮食】家常年夜饭菜谱大全
马上就要过年了,除夕这一天对于中国人来说是个重要的日子,这一天象征着一年最后一天即将过去和新的一年即将到来。通常在这天家人都从会各地回来团聚在一起,一边吃年夜饭一边迎接新的一年到来。而年夜饭也叫团圆饭,吃年夜饭表现的是一种中华名族互敬互爱的传统。而做年夜饭也很有讲究,一般年夜饭的菜名都含要新年好气象或合家团圆的喻意。因为我国各个地区的年夜饭各有不用,所以这里...[详细]
家常年夜饭菜谱推荐三:五彩山药(素)
家常年夜饭菜谱推荐三:五彩山药(素)原料:嫩青椒12只、山药300克。配料:精盐、料酒、鸡精、蛋清、淀粉,白糖、酱油、香油、葱、姜、食用油做法:1、选同样大小的嫩五彩青椒用刀去蒂,剔去籽及内筋洗净待用,(竖切两半)山药上笼蒸熟去皮,待凉后用刀剁成茸;2、山药茸加盐调味上劲,另用一只蛋清和水淀粉调成糊,将每个青椒内部涂一下糊再将山药糊装入;3、青椒生坯上笼蒸至六分钟取出装盘...[详细]
家常年夜饭菜谱推荐四:猪手煲黄豆(汤)
家常年夜饭菜谱推荐四:猪手煲黄豆(汤)原料:猪手、黄豆。配料:枸杞、人参、高汤做法:1、将黄豆泡软;猪手洗净去毛,改成三角块2、将泡软的黄豆与改好的猪手加枸杞、人参一起煲制3、熬至汤浓即可。(出锅钱加入少许的盐提味)[详细]
家常年夜饭菜谱精选
家庭年夜饭菜谱,家庭年夜饭菜谱吃什么好?对于在家中吃年夜饭的人群来说,家庭年夜饭菜谱为难很是为难。随着条件的好转,巧妇已经不会遭遇“无米之炊”的尴尬,但是却要遭遇“无谱之炊”的困惑。饭菜网为您解惑,为您推荐家庭年夜饭菜谱,让您轻松过个祥和年。家常年夜饭菜谱推荐一:高升排骨,意寓步步高升主料:排骨辅料:茴香、元葱片、胡萝卜片、火腿块、醋、葱、姜、香菜、料酒、盐、...[详细]
美味靓汤,暖心暖胃——台湾年夜饭煲汤菜谱
春节年夜饭少不了煲汤,一碗靓汤包含了浓浓的亲情,家常年夜饭煲汤菜谱教你煲各种美味靓汤,赶紧来学习吧,年夜饭也展示一下自己的身手。一、年夜饭煲汤菜谱之竹荪乌鸡汤原料:乌鸡,竹荪,枸杞,红枣调料:盐,姜,葱做法:1、把乌鸡洗干净,斩块,放入温水里,加入料酒,加热至沸腾,然后捞出洗干净浮沫。2、把竹荪放入淡盐水中浸泡半小时,捞出去掉菌盖头,洗干净。3、把乌鸡放入砂锅里...[详细]
春节快到了,年夜饭菜谱大全推荐给你~
随着春节的一步步临近,又到了年夜饭预订火爆的时候。如果你不行出去吃,在家自己烹饪一桌美味盛宴也是相当不错的。21道简单易操作的年夜饭菜谱推荐给大家,帮你轻松搞定年夜饭。【香辣藕片】1、藕去皮洗净,对半切开。下入冷水锅中,盖上锅盖,煮15分钟左右。2、捞起,稍凉后切薄片。3、加入1小勺香醋。4、加入2小勺酱油,拌匀。5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油,拌匀。6、撒入切碎的蒜...[详细]
【年夜饭菜谱】白斩鸡
春节的时候中国人觉得吃鸡是有很好寓意的,鸡和吉发音相似,有大吉大利的意思。在英国委员们真心吃腻了炸鸡和烤鸡,所以年夜饭桌上想来一点最原始的经典,于是乎,白斩鸡就被加入了我们的春节菜谱。这道菜制作程序非常简单,比较复杂的是如何把整只鸡“斩”开,不过这也是整道菜的灵魂所在。如果你刀工不是很好,那我建议你还是找个用刀用的比较好的人来协助一下,年夜饭一大群人一起做才...[详细]
健康饮食疑问 少吃饭多吃菜好么
核心提示:在餐桌上经常听到许多人这样说:少吃饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里。从表面上来看这似乎很有道理,然而,从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利。米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它们既经济又能直接转化为热量。我们华夏民族从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物,一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律,是经历了上万年的生命演变...[详细]
2016-11-06 15:09 分类:营养饮食
光吃菜不吃饭是不是真的得糖尿病机率大增
糖尿病病人不能吃什么?饭吃少了菜和油吃多了不少人以为“只吃菜、不吃饭”能减肥,糖尿病专家介绍,“事实与之相反,饭少吃了,菜吃多了,菜肴中的油和蛋白质的摄入量很高,甚至还可能超过米饭中淀粉的热量,导致热量超标、营养过剩。”我们来算一笔账:一克油中,大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中,大约有4个热卡的热量;相比之下,一克米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、...[详细]
2016-11-06 15:19 分类:营养饮食
腌黄瓜的做法大全 咸脆可口下饭菜
导语:腌黄瓜的做法大全。腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。今天四季养生网小编和大家一起分享,腌黄瓜的做法大全。腌黄瓜的做法一:材料:黄瓜500克、盐125克做法:1、选择鲜嫩,带刺,条细的黄瓜择去花蒂;2、用清水洗净,晾干水分;3、在缸内码一层黄瓜,撒一层精盐,直至装完;4、...[详细]
2016-11-06 15:30 分类:营养饮食
很下饭的家常菜宫保鸡丁的做法大全
很下饭的家常菜宫保鸡丁的做法大全,非常有名气的家常菜哦,是因为宫保鸡丁的营养很丰富呢,还非常的好吃,制作方法多种多样,是因为这道菜非常的好吃,很受欢迎的,虽然是四川菜,不过做法很多不一样的,每一种味道和做法不同的,喜欢吃就行呢,很营养很好的家常菜,也是最下饭的。原料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉...[详细]
2016-11-06 15:57 分类:营养饮食
绿豆汤的功效与作用 喝绿豆汤的好处
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竹芋薯的功效与禁忌 竹芋薯什么人不能吃
穿破石泡酒的功效与作用 穿破石泡酒的药用价值
猪指甲壳的药用价值 猪蹄壳的功效与作用
姜厚朴的功效与作用及药用价值
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