夏季凉拌菜：红油皮蛋豆腐做法图解

【红油皮蛋豆腐】的做法 材料：夏季养生菜谱 红油凉拌汁的材料：黄飞红花生里剩余的辣椒、花椒和麻椒[详细]

2016-11-06 15:00 分类：营养饮食

鲜黄花菜发芽土豆 13种食物比砒霜还毒！

许多食物正常时是美味营养的好食品，但一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康的毒素，有一些甚至会危及到生命。孩子比成人的抵抗力更弱，在制作孩子的食物时，更要注意不要让这些食材上了餐桌!一、青西红柿青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。二、烂白菜食用腐烂...[详细]

2016-11-06 15:38 分类：营养饮食

这6种蔬菜食用时千万要小心

日常生活中我们不可或缺的食物就是蔬菜，它们的营养价值很丰富，因此被人们视为最重要的食物。虽然蔬菜的营养价值很高，但是烹饪时间的长短以及蔬菜的新鲜度，导致它们的营养价值都有所不同，甚至没煮熟的蔬菜还会对人体造成伤害，那么有哪些蔬菜没煮熟会影响身体健康呢?[详细]

2016-09-28 11:29 分类：饮食养生

八种家常菜别常吃

朋友们，以下几道家常菜大家可能会经常吃到，但它的搭配未必营养。所以提醒大家,不宜常吃,而且还可以稍加改动,即可口又营养。[详细]

2016-09-28 12:00 分类：饮食养生

蚕豆千万别生吃盘点家常菜中8大有毒食物

 许多人认为有毒的植物大多是陌生的野生植物，其实不然，日常生活中常见的粮食作物、油料作物、蔬菜、水果等食用植物中也有些可能引起中毒的因素。下面介绍几种常见的食用有毒植物。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

凉拌豆芽治春燥

春天很容易上火，今天小编就为大家推荐一些春季养生菜来帮助大家治春燥，你想要学习一下吗?那就马上跟着小编去看看吧![详细]

2016-09-28 13:19 分类：营养饮食

16个买菜窍门，老妈也不知道

16种常见蔬菜的挑选窍门，菜贩再也蒙不了你了…… 1.土豆 尽量选圆的，没有破皮的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。[详细]

2016-09-28 14:47 分类：营养饮食

十种蔬菜不宜生吃

       1、豆类蔬菜在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中，含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些蔬菜时，常会引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。这些蔬菜还含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶，其毒性表现为抑制蛋白酶的活性，引起胰腺肿大。蚕豆的籽粒(以及花粉)中含有一种被称为蚕豆毒素的巢苷，能破坏红血球...[详细]

2016-09-28 14:47 分类：营养饮食

小葱拌豆腐易缺钙 8种家常菜错误搭配

小葱拌豆腐这是中国人最为传统的搭配方式，如今专家说我们吃错了。还有黄豆炖猪蹄、萝卜炖牛腩这样的家常菜常见的搭配也都不是最为恰当的方式，那么和小编一起来看看这究竟怎么回事?[详细]

2016-09-28 14:54 分类：营养饮食

雪菜蒸鱼豆腐

雪菜蒸鱼豆腐是一种味道非常鲜美的美食，这种食物因为里面所需要的东西都是价值非常高的食物，所以才使得这种美食具备了非常高的价值，这种食物的主要材料就是草鱼、雪菜、嫩豆腐等。我们都知道草鱼和雪菜的价值都非常高，经常食用草鱼可以对我们的健康起到一定的帮助，尤其是心脑血管患者，经常食用可以加快我们的血液循环。[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食