菜豆

  • “夏季清爽小凉菜”蒜末扁豆丝的做法

    以下为您提供的蒜末扁豆丝做法的图解详细介绍,教您蒜末扁豆丝怎么做,怎么做蒜末扁豆丝才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!蒜末扁豆丝详细制作步骤凉拌菜谱【蒜末扁豆丝】的做法:扁豆去掉头尾和筋,洗净后切成丝。胡萝卜切丝大蒜剁成末锅里烧水,烧开后,加少许盐和食用油,然后分别把扁豆丝与胡萝卜丝焯水,捞出后放入冰水中浸泡过凉,以保...[详细]

    2016-11-06 16:09 分类:营养饮食

  • 家常菜 排骨炖土豆

    用料排骨250g土豆3个油适量盐适量葱适量姜适量清水适量八角1个老抽适量生抽适量花椒粉适量桂皮适量黑胡椒粒适量白糖1小勺香菜适量干红辣椒丝适量做法1.排骨洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用2.葱姜切大段3.冷水下锅,煮出排骨浮沫,然后重新换水煮沸,加入葱姜,小火炖煮排骨30分钟左右4.土豆去皮切滚刀块5.锅里坐油6.油热后翻炒土豆块7.将土豆块翻炒变色后,加入排骨8.葱姜切...[详细]

    2016-11-06 16:13 分类:营养饮食

  • 夏季常见家常菜的有毒搭配

    豆烧牛肉、小葱拌豆腐、海鲜和水果,这些都是人们夏季喜欢吃的食物,但是大家不知道吧,这些受广大百姓欢迎的家常菜搭配法竟然可以致癌!所以,在夏季不要只是为了一饱口福而失去健康,下面的几种家常菜的有毒搭配最好还是少吃为妙![详细]

    2016-09-28 12:07 分类:饮食养生

  • 鲶鱼炖豆腐的做法 正宗的东北菜

    鲶鱼炖豆腐是正宗的东北菜,是属于鲁菜菜系的。鲶鱼炖豆腐是鲶鱼最家常的一种做法,深受广大朋友们的喜爱。那么鲶鱼炖豆腐是怎么做的呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 12:51 分类:营养饮食

  • 夏日小菜凉拌土豆丝

    这两天看童鞋们上的菜,很多都是面食,手擀面,排骨面,凉面等,聊过知道由于天气太热,人都没有什么食欲,而面相对制作简单方便,所以大家不约而同地将各种面食端上桌来。[详细]

    2016-09-28 13:30 分类:营养饮食

  • 揭秘豆腐的5种超级营养搭配

    放青菜、木耳,更防病。 豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维却比较缺乏,单独吃豆腐可能带来便秘的麻烦。而青菜和木耳中都含有丰富的膳食纤维,正好能弥补豆腐的这一缺点。另外,木耳和青菜还含有许多能提高免疫力,预防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病的作用更好。需要注意的是,菠菜、苋菜等绿叶菜中草酸的含量较高,应先焯一下再和豆腐一起烹调,以免影响豆腐中钙的吸收。[详细]

    2016-09-28 14:55 分类:营养饮食

  • ​豆豉蒜蓉空心菜

    空心菜相信大家一定不会陌生吧,空心菜是我们常见的蔬菜之一,空心菜我们也叫做是藤藤菜或者是叫做蕹菜,空心菜含有丰富的营养,空心菜里面含有多种维生素以及微量元素,常吃空心菜是可以给我们身体带来很多好处的,空心菜有很多种吃法,我们可以采用空心菜来搭配其它食材做成各种菜肴。[详细]

    2016-09-28 14:59 分类:营养饮食

  • 豆腐泡的做法

    豆腐泡在中国的南方叫做是油豆腐而在中国的北方就叫做是豆腐泡,豆腐泡有多种的做法,我们采用的原料是黄豆经过一定的程序做出。豆腐泡里面含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,豆腐泡的不饱和脂肪酸和微量元素也含有很多,所以豆腐泡适合我们食用。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 家常豆腐的做法大全

    饭店和各大餐饮店都有一些镇店之宝之类的招牌菜,总是令众大吃货们神往之,但在外漂泊久了的游子,总是迷恋着一种味道,这种味道来自那个叫做远方的家乡,那是任何美味也比不上的家的味道,不管你走的多远,走的多累,这个味道就是你所牵挂的家的味道。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 干煸扁豆的做法

    干煸,厨艺的一种,我们也常叫做是煸炒或干炒,干煸的做法是采用了油加热的办法在短时间内使原料立刻加热。能够采用干煸技术做法的食材有非常多,一般都要采用比较嫩的而且蛋白质含量高的动物类和水分少味道香的植物类。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 豆豉鳞鱼油麦菜

    相信大家对油麦菜并不陌生,因为在市场上随时都可以购买的到,而其中含有非常高的蛋白质,能量以及人体所需的营养元素,可以给我们的身体带来很好的保健效果,豆豉鲮鱼油麦菜是经常会做的一道菜,下面我们就去看一下制作豆豉鲮鱼油麦菜的一些方法和需要掌握的技巧步骤。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 小白菜炖土豆

    在人们的日常生活中,每天的一日三餐是人们必不可少的饮食习惯,每到这个时候,人们都会做出各种各样的美食来和家人享用.其实大多数家庭平日里所吃的菜都是家常菜,并不会说会去吃一些饭店的菜,其实往往是家常菜最合人们的胃口,而且要知道家常菜做好吃了可是要比饭店的菜还要好吃.[详细]

    2016-09-28 15:04 分类:营养饮食

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