白菜炒豆腐 教您做出清淡的白菜炒豆腐

白菜炒豆腐是有名的家常菜。在以前生活条件艰苦的岁月里，人们的餐桌上永远都是萝卜白菜来当家。这道菜如同那个岁月，虽然清苦却是真的健康。而且这道白菜炒豆腐的做法也比较多的。那么怎样做出美味的白菜炒豆腐呢?接下来就和小编一起去看看吧。[详细]

2016-09-28 12:45 分类：营养饮食

空心菜和豆腐可以一起吃吗 空心菜和豆腐一起吃好吗

在日常生活中，空心菜和豆腐是很常见的两种食物，它们的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会吃空心菜和豆腐。那么空心菜和豆腐能一起吃吗？[详细]

2018-07-26 23:18 分类：饮食养生

土豆当菜吃 小心增加体重

核心提示：在蔬菜中，土豆的淀粉含量几乎是最高的，通常在14%~20%之间，而绝大多数蔬菜的碳水化合物含量在5%以下，绿叶蔬菜更低。淀粉多，意味着热量高。如果用土豆替代青菜，毫无疑问，会增加肥胖的危险。土豆风靡半个地球，无论国内还是海外，人们都对土豆情有独钟。但爱吃土豆，到底对健康是好是坏，这要分开来看。土豆本身的营养价值不差，富含钾元素，含量堪比香蕉;维生素C也比较丰富...[详细]

2016-11-06 15:09 分类：营养饮食

土豆是神奇蔬菜 吃土豆会不会发胖？

土豆是日常很常见的一种蔬菜，无论是主菜还是配菜都可以见到它的身影，可以说是无处不在，同时它也是男女老少喜爱吃的蔬菜之一。土豆有很多神气的功效，你了解的有多少呢?下面小编给大家普及一下。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有一些微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。如果你经常吃土豆，不但有益于身体健康，还有抗衰老...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

《家常菜菜谱》豆豉鲮鱼茄子煲的做法

非正宗川菜，非正宗粤菜，但是味道很棒。喜欢的朋友可以试试。本菜在制作的过程已经放了酱油、蠔油、豆瓣，所以无需放盐，再加上鲮鱼也很鲜，鸡精味精也就无需上阵了。各种比例，由您的茄子多少及喜好调配。茄子虽然吸油，但是如果用量足，它会吐油，所以可以多放一些，才不至于茄子炒起来干涩。水淀粉不能过多过浓，以使茄子回软为宜。【所用料】茄子300克豆豉鲮鱼1条(罐装)青椒2个红椒2...[详细]

2016-11-06 16:03 分类：营养饮食

土豆丝家常菜 如何做的更美味

核心提示：土豆丝是很多人心中的美味，但土豆跟所有的食物原料一样，刀工越细、刀口越多，营养素损失就越大。如何在确保美味的同时留住更多的营养呢?第一，应该把土豆清洗干净后再去皮，直接切丝后不要浸泡，就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中，这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。第二，尽量缩短切配和烹制的间隔。土豆丝焯水是可以的，虽然会损失一...[详细]

2016-11-06 16:14 分类：营养饮食

黄豆芽菜的做法 简单做法教大家

黄豆芽菜味道鲜美营养丰富，很多人都喜欢吃黄豆芽菜，豆芽菜不仅营养丰富，功效也很强大，能够提高人体的免疫力，那么大家知道黄豆芽菜的做法吗?黄芽菜怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下黄芽菜的做法大全。[详细]

2016-09-28 12:37 分类：营养饮食

辣白菜炒土豆片 常吃它有哪些好处

辣白菜炒土豆片是由土豆等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。土豆含有丰富的营养素，还能和中养胃、利水消肿、降糖降脂、美容养颜。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物，能促进维生素C和维生素B的吸收，经常吃辣白菜还能增强抵抗力，预防感冒。那么怎样做出美味的辣白菜炒土豆片呢?下面一起看看吧。[详细]

2016-09-28 12:45 分类：营养饮食

豆腐的5款养生菜谱

编者按：你知道豆腐的吃法有哪些吗？你知道麻婆豆腐是如何做的吗？豆腐是一种非常有营养的食物。它含有人体所必须的氨基酸。那么如何做豆腐才最养人呢？[详细]

2016-09-28 13:23 分类：营养饮食