蚕豆叶的功效与作用

蚕豆不仅仅是一种非常好的美食，而且蚕豆叶子也具有一定的作用和功效，今天就给大家说说蚕豆叶子的功效： 【来源】 为豆科植物蚕豆的叶，植物形态详蚕豆条。 【化学成分】 叶含山柰酚-3-葡萄糖甙-7-鼠李糖甙、D-甘油酸、5-甲酰四氢叶酸、叶绿醌、游离氨基酸[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆

今天给大家介绍一种蔬菜-蚕豆，说说它的具体常规知识： 蚕豆的功效与作用 益胃、利湿消肿、止血解毒 如何挑选蚕豆 买新鲜蚕豆时一定要剥开蚕豆看一下，要挑选蚕豆上的筋是绿色的，那种蚕豆是新鲜的。皮薄肉嫩，吃口软糯。如果筋的颜色变黑，那就说明这蚕豆不[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

与蚕豆相克食物有哪些

我们在食用蚕豆的时候可能会和一些事物相克，也就是说后果可能很严重，那么今天就给大家说说和蚕豆相克的食物： 蚕豆介绍 蚕豆别名南豆、坚豆、胡豆、佛豆等，为豆科植物蚕豆的种子。 每100克蚕豆含蛋白质28.2克，脂肪0.8克，碳水化合物48.0克，钙71毫克，磷[详细]

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蚕豆的作用和功效

我们在食用蚕豆的时候，蚕豆具有怎样的作用和功效呢，那么今天具体给大家说说看看： 营养价值： 嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆病的用药禁忌

大家对蚕豆病的知识了解吗，或者说蚕豆病我们在用药的时候需要忌讳什么呢，今天给大家具体说说看看： 蚕豆病症状： 蚕豆病起病急，常在吃蚕豆后几小时至几天内突然发病，表现为头昏、心慌、乏力、食欲不振、腹泻、发热、黄疸及贫血等症状。严重者可有昏迷、[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆的几种吃法

蚕豆的吃法其实有很多种的，我们可以根据自己的口味不同选择不同的做法，今天就给大家分享分享几种常见的做法： 怪味蚕豆 主料： 蚕豆 600克 配料： 调料： 姜 5克 大蒜 5克 盐 8克 味精 2克 赤砂糖 40克 醋 40克 芝麻酱 40克 花椒粉 3克 甜面酱 10克 豆瓣 3[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆怎么做好吃？

蚕豆怎么做才更加的美味，更加的爽口呢，今天就给大家介绍介绍常见的几种蚕豆的做法： 胡豆炖牛肉 【主料】：牛肉(肥瘦)120克 【辅料】：蚕豆60克 【调料】：盐3克 【做法】：教您胡豆炖牛肉怎么做，如何做胡豆炖牛肉才好吃 1. 将胡豆(蚕豆)洗净，牛肉洗净切[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆的做法大全

蚕豆的种类有很多种，蚕豆的做法也有很多种，那么今天就给大家说说蚕豆的几种做法： 清炒蚕豆 【原料】：鲜蚕豆500克 【调味料】：食用油40克，碎葱少许，糖、盐、味精各1小匙 【做法】： 清炒蚕豆 1.将油烧至八分热，放一些碎葱，然后将蚕豆下锅翻炒。炒时[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆的营养价值有哪些

平时在家的时候我经常到菜市场购买一些蚕豆回来吃吃，那么蚕豆具有怎样的营养价值呢，今天就给大家说说看看： 营养分析 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

蚕豆的品种

蚕豆的种类有很多种，我们可以根据自己的需求进行选择不同的品种进行种植，今天就给大家介绍介绍蚕豆的品种： 1.崇礼蚕豆： 强春性，早熟，全生育期100~110天，分枝少，花白色，有效分枝2~3个，株高80~100cm，单株荚数一般8~10个，单荚粒数2~3粒，百粒重120g[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

吃蚕豆有什么好处呢？

随着经济生活水平的提高，人们对健康也越来越关注，蚕豆是一种非常好的蔬菜，那么经常吃蚕豆有什么好处呢? 蚕豆 大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进[详细]

2018-06-20 01:21 分类：食材百科

蚕豆中毒

如果我们在食用蚕豆的时候出现中毒状况怎么办呢，如何解决问题呢? (一)判断有进食蚕豆史 皮肤粘膜发黄，疲惫、嗜睡，贫血，血红蛋白尿。常发生肝、脾肿大，食欲不佳，恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀。眼结膜水肿、苍白，视网膜静脉扩张等。 (二)急救 1.可给肥[详细]

2018-06-20 01:21 分类：食材百科