十种食物不宜生食 生吃荸荠或致肠道溃疡

一忌生吃鲜黄花菜。 鲜黄花菜含有秋水仙碱，进入人体形成氧化二秋水仙碱，极毒，食用3-20毫克就可致死。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

类风湿病患者不宜多吃瘦猪肉

在很多老人关注“富贵病”的同时，营养素的缺乏问题，同样不容忽视。近日，美国西顿西北医院临床营养师、研究员指出，因为身体吸收能力的下降，及嗅觉、味觉退化等因素，很多老年人会出现严重的营养素缺失。按照身体需求的重要性，专家给出了老年人最容易缺，也最需补充的几类。[详细]

2016-09-28 12:05 分类：饮食养生

吃火锅一周不宜超过一次

夏天火锅种类不少，但大都着眼于“清凉”、“去火”。 市面上的夏天火锅一般有三种。第一种是通过改良锅底，加入金银花、薄荷、野菊花之类的凉性中药材；第二种以羊蝎子为代表，声称食材用中药材加工，减少了燥热；第三种则是在火锅中增加了萝卜、白菜等寒性蔬菜，以达到去体热的作用。[详细]

2016-09-28 12:07 分类：饮食养生

茶叶蛋不宜多吃

茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。[详细]

2016-09-28 12:07 分类：饮食养生

这四种食物不宜和猪肉搭配吃

 猪肉是人们日常接触最多的食品之一，因为太常吃，人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食，发明创新固然好，可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦……[详细]

2016-09-28 12:07 分类：饮食养生

老年人不宜过量吃黄瓜

黄瓜是很好的减肥水果，但要记住，一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜含盐量高，反而会引起发胖。[详细]

2016-09-28 12:07 分类：饮食养生

吃茄子不宜去掉皮

 维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的地方是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜去皮。[详细]

2016-09-28 13:41 分类：营养饮食