秋日食藕补脾胃——排骨莲藕汤
虽然秋日的荷池渐渐萧条破败了,然而这个时节却正合宜食藕。秋日食藕补脾胃,而最经典的搭配莫过于莲藕与排骨,砂锅文火慢炖,等到排骨软烂、莲藕粉糯,香味也漫开了整个厨房。在秋凉里暖暖地煲上一大锅排骨莲藕汤,安神润燥。[详细]
2016-09-05 09:48 分类:饮食养生
港味排骨蒸糯米饭温补的做法
排骨蒸糯米饭的做法 原料:糯米250克排骨500克日本小花菇3个(浸泡沥水)切小块海米少许(浸泡沥水)瑶柱2粒(浸泡沥水)[详细]
2016-09-05 09:51 分类:饮食养生
如何煮排骨汤补钙效果最佳
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的最好关怀。可是,专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。[详细]
2016-09-05 09:53 分类:饮食养生
冬天骨头汤进补
家居做骨头汤十分简单方便,猪排骨、猪脊骨、筒子骨(四肢骨)、猪蹄或牛骨、羊骨、鸡鸭骨等动物骨骼,都可成为骨头汤的原料,配上适量的配料,如莲藕、海带、白萝卜、黄豆、生姜等共煨汤;或是单用骨头煨汤,汤成后稍加过滤,捞去骨头,加入蔬菜,放入粉丝、大白菜、黑木耳等,再加入适量盐调味,就是一碗味道鲜美可口,具有保健功效的骨头汤了。[详细]
排骨汤不放盐补钙效果最佳
人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。[详细]
2016-09-05 09:54 分类:饮食养生
喝骨头汤补钙? 小心六大饮食误区误了宝宝发育
错误观念1:牛奶过浓过甜 有的爸妈喜欢将奶粉调得过浓,糖放得过多,以为这样才营养,宝宝会长得更快。[详细]
春季喝排骨汤解毒润燥 吃胡萝卜美肤补水
春季,全国的气候都较为干燥,有些地方甚至漫天风沙。此时,不仅人体皮肤干燥缺水,还会使免疫力低下,容易出现感冒、过敏等症状。要建设强大的防病战线,食疗是不可或缺的一环,能由内而外滋养身体。[详细]
滋阴补血-排骨黄豆汤
【食疗功效】猪排骨味甘,性平,具有滋阴润燥功效。黄豆具有健脾宽中,润燥作用。[详细]
初秋小补 冬瓜排骨清汤
原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 制法:①冬瓜去皮去子儿切块。 ②排骨烫去血水。[详细]
十全大补乌骨鸡的做法
材料 乌骨鸡1只(约2斤重)、红枣8颗、枸杞2大匙、清水6杯十全药包十全药包内容如下:当归1钱、熟地2钱、党?2钱、炒白芍2钱、川芎1钱、白术2钱、茯苓2钱、甘草1钱、黄耆2钱、肉桂1钱、[详细]
不同的骨头汤各有什么滋补功效
俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?[详细]
滋补猪骨汤
用料:猪骨1至2根枸杞数粒红枣数粒香菇数朵 调料:料酒白醋大料葱羌 滋补猪骨汤做法:[详细]
绿豆汤的功效与作用 喝绿豆汤的好处
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