冰冻青虾怎么清洗 冰冻青虾怎么做好吃
冰冻青虾么清洗 1、先用剪刀剪去掉虾头的部分。 2、剥掉虾壳,去掉虾尾。 3、在虾的从头到尾部有一条黑线,是虾肠,可以用牙签挑去掉,或者用有比较尖头的筷子去挑掉虾线。 4、挑完后,清水冲洗干净即可。这种处理方法适合做青豆虾仁之类的菜。 冰冻青虾怎么[详细]
2018-07-28 12:50 分类:食材百科
冰冻基围虾的营养价值 冰冻基围虾的做法
冰冻基围虾的营养价值 1.蛋白质含量很高 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾[详细]
2018-07-27 15:54 分类:食材百科
冰冻黑虎虾营养价值 冰冻黑虎虾怎么做好吃
冰冻黑虎虾营养价值 1.肉质松软,易消化 冰冻黑虎虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2.预防高血压及心肌[详细]
冰虾的功效与作用 冰虾的营养价值
冰虾的营养价值 冰鲜虾营养极为丰富,富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱、虾青素等成分,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,还可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。但[详细]
2017-03-29 11:26 分类:食材百科
如何分辨“冰鲜鱼”和“冰冻鱼”
“冰鲜鱼”是鲜活的海域打捞起来之后,整条鱼迅速加入冰来保鲜,冰冻时间不超过72小时;“冰冻鱼”则是雪藏超过72小时的,一般是大型的深海渔获,例如龙俐鱼等,多数经过加工,已经去掉内脏,处理成鱼扒。 [详细]
2016-11-05 08:50 分类:饮食常识
冰虾和甜虾的区别
冰虾和甜虾的区别 冰虾和甜虾是同一种产品,只是不同的俗名罢了。 野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis),又名冷水虾、北极甜虾、北极冰虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞国[详细]
北极虾和冰虾的区别
北极虾和冰虾的区别 北极虾和冰虾是同一种产品,只是不同的俗名罢了。 野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis),又名冷水虾、北极甜虾、北极冰虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕[详细]
2018-07-28 15:58 分类:食材百科
2017-03-10 20:31 分类:食材百科
田基黄-药材
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