柴鸡蛋与普通鸡蛋的区别
市场上其实有很多鸡蛋看似笨鸡蛋,白皮,身材娇小,称作山鸡蛋。但其实打开后一看,身材小了,蛋黄也小,而且蛋黄并不黄,吃着也不香。若要买真正的笨鸡蛋或者山鸡蛋,最好还是直接去农家买。来看一下普通鸡蛋与笨鸡蛋的区别:[详细]
2016-11-05 08:54 分类:饮食常识
蚝油和酱油的区别
北方人多用酱油,而南方沿海人多用蚝油,以至于不少北方人来到南方后以为这是同一种东西的两种称谓,其实不然。简单的讲,二者的制作原料不同。[详细]
真假乌鸡蛋的区别
大家都众所周知,乌鸡蛋的营养价格很高,含胆固醇比一般鸡蛋都低,而且不含有抗生素成份,其价格高于普通鸡蛋的一倍,那么,消费者如何来区别真乌鸡蛋和假乌鸡蛋呢?[详细]
黑加仑和蓝莓的区别
随着人们生活水平的不断提高,水果已经逐渐成为人们日常生活中的必需品,早餐、下午茶、晚餐后都有食用水果的习惯,水果不仅种类繁多,而且营养丰富,每种水果含有不同的营养,能够补充人体所学的各种维生素。随着空运技术的不断扩展,很多进口水果也逐渐进入中国。[详细]
裙带菜与海带的区别
1、海带是我国人民喜爱的食用海藻。海带为带状体,分为固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状,它在大海中起固着植物体的作用。柄没有分枝,圆柱形或扁平,起连接固着器和带片的作用。带片生长于柄的顶端,不分裂,没有中脉,呈扁平带状,通常是我们经常食用的海带。[详细]
2016-11-05 08:55 分类:饮食常识
山银花与金银花的区别
金银花是我们经常用的清热解毒的植物,功效很不错,不过有一种花长得跟金银花非常像,但功效缺完全不一样,那就是山银花,那这山银花与金银花的区别有哪些?我们了解下:[详细]
月季花茶和玫瑰花茶的区别
月季花茶的功效与作用: 月季花为我国原产品种,已有千年的栽培历史。月季花在世界上被誉为花中皇后,经过二百多年创造了二万多个园艺品种。这些品种归纳起来分为中国月季,微型月季、十姊妹月季,多花月季,特大型月季,单花大型月季和藤本月季。月季花的根叶、花可供药用,有活血、解毒、消肿之效;有香气的品种还可提取香精、食用。[详细]
2016-11-05 08:56 分类:饮食常识
茯苓与茯神的区别
一、茯苓 茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶和钾盐。[详细]
铁棍山药和普通山药的区别
铁棍山药和普通山药的区别 铁棍山药细细长长,这种山药比粗山药的营养价格更高?其实,铁棍山药和粗山药所含的营养成分并没什么大的差别,不同的只是产地和品种不同,营养价值差别不大。但铁棍山药产量低,加上作为品牌在做推广,有的甚至是当做礼品赠送,所以附加了部分品牌价值,所以价格就高上去了。但对于普通老百姓来说,无论是铁棍山药还是表皮毛糙的山药,其实山药所含的营养成分差...[详细]
正山小种与金骏眉的区别
我们都知道正山小种与金骏眉产自同一个地方,但是正山小种与金骏眉的区别差异还是存在的,两者在鲜叶选择、制作工艺、味道方面都有差别。[详细]
元宵与汤圆的区别
怎样正确、健康吃元宵 正月十五闹元宵,在这一天,赏花灯、猜灯谜、舞龙狮,都将为这节日增添幸福的味道。当然更少不了煮上一锅甜甜美美的元宵或汤圆,天上明月,碗里元宵,家家户户团团圆圆![详细]
黑木耳和白木耳的营养区别
黑木耳简称木耳,是担子菌纲木耳属的真菌,耳片黑褐色;白木耳又称银耳,是担子菌纲银耳属的真菌,耳体白色。黑木耳和白木耳都是我国人民喜爱的传统保健食品和菜肴。木耳的人工栽培始于唐朝,银耳的全人工栽培则始于上世纪的50年代末、60年代初,由于生态环境变化,天然产品十分稀少,所以目前市场供应的黑木耳和白木耳几乎全是人工栽培的产品。[详细]
2016-11-05 08:57 分类:饮食常识
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