山莓与覆盆子的区别

山莓和和覆盆子长得十分相似，很多人都分不清它们，那这两种植物果实到底是不是一种东西呢？答案当然不是！[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

假盐的危害及辨别方法

近日，北京警方联合多个省市警方共同打掉了一个制售假冒食盐的案件，犯罪嫌疑人将工业盐冒充食用盐销售，至今已经销售两万吨的假冒食盐，涉案金额高达2000多万元。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

黄糖和红糖的区别

黄糖和红糖的区别 食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。根据颗粒大小，食糖又可分为白砂糖、绵白糖、方糖、冰糖等。白砂糖、绵白糖都称白糖，蔗糖含量一般在95%上。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，...[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

赤砂糖和红糖的区别

赤砂糖和红糖的区别是什么呢，想要分析赤砂糖和红糖的区别这个问题我们必须先认识什么是赤砂糖以及什么是红糖，赤砂糖是我们日常常用的调味品，赤砂糖是在甘蔗上面提取出来的，赤砂糖有非常高的食用价值。红糖是指那些甘蔗榨汁出来的并带有蜜糖的糖。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

黑糖和红糖的区别

想要知道黑糖和红糖的区别是什么我们必须先了解什么是黑糖以及什么是红糖，然后我们分别对这两种糖的功效和作用进行比较后就能很好的区分黑糖和红糖了。黑糖一般是指颜色比较黑的蔗糖，黑糖是没有经过高精度的炼食的，而红糖就是带蜜的甘蔗成品糖。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

抹茶和绿茶粉的区别

抹茶和绿茶粉的区别 抹茶与一般的绿茶粉有很大不同，更不是一般意义上的茶叶粉碎物。市场上的抹茶和绿茶粉混淆不清，很难区分真假，以下是区别抹茶和绿茶粉的几个注意要点：[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

明前和雨前茶的区别四大点

前茶和雨前茶是有一定区别的，那它们之间有什么区别？哪一种茶更好？下面一一揭晓告诉你哦。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

汤圆与元宵的区别大全

说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。下面一起了解元宵和汤圆的区别吧![详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

白胡椒粉和黑胡椒粉的区别

颜色： 黑胡椒与白胡椒同是一棵藤本植物上的果实，果熟时变为黄中带红。 黑胡椒粉就是将未成熟的绿色嫩胡椒摘下，放在滚水中浸泡5~8分钟，捞起晾干，再放在阳光下晾晒三至五天(或火焙干，但以阳光晒干者为上品)，干后的嫩胡椒表皮搓开，就成了黑胡椒。黑胡椒粉呈黑色[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

鸡精和味精的区别

其实很多人并不清楚鸡精和味精的区别，他们只知道鸡精和味精的味道不同，同时主观地认为鸡精以鸡肉为主要原料，所以有营养且完全安全，所以做菜的时候对味精唯恐避之而不及，但对鸡精却觉得放多少、什么时候放都可以。但其实，我们应该了解到的是，鸡精与味精并没有太大的区别。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

料酒和黄酒的区别

料酒和黄酒的区别 料酒与黄酒的区别最主要的是，黄酒是一种饮料酒，而料酒是在黄酒的基础上发展起来的一种新品种，它是用30％～50％的黄酒做原料，另外再加入一些香料和调味料做成的。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识