人工灵芝与野生灵芝的区别

一、市场上有真灵芝、假灵芝: 真灵芝指的灵芝科的种类；假灵芝指的是不是灵芝科的种类!灵芝的种类有赤芝，紫芝，树舌灵芝，几种是最常见的灵芝种类，在医学文献资料上有参考与临床应用的品种，其它在学术资料中有诸如壳状灵芝，大圆灵芝，小孢灵芝等等上百种灵芝种类，但都不是常见与常规应用的品种，医学上研究的证实资料不多!松针，木蹄，桑黄，云芝之类的并非灵芝科的，不属于灵芝，由...[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

酸菜、咸菜和酱菜的区别

酸菜、咸菜和酱菜是一样的吗？酸菜、咸菜和酱菜有什么区别？相信这是很多人的疑惑，下面告诉大家酸菜、咸菜和酱菜的区别。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

酸菜、榨菜和梅菜的区别

一：梅菜： 梅菜也叫梅干菜或霉干菜，是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌制风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名，另一说是发霉的霉。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

麦片和燕麦片的区别

燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。可是，面对货架上的种种“燕麦片”、“燕麦”、“麦片”之类产品，你会选择哪一种呢？下面，小编教你选择健康营养的燕麦片。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

米醋、陈醋、香醋、白醋、醋精的区别

【米醋】：以大米为原料发酵而成，色泽略浅，酸度略低，酸味不够厚。米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

怎样鉴别蜂王浆、蜂花粉、蜂胶的真假

蜂王浆 蜂王浆又称蜂皇浆、王浆或蜂乳。它是年轻工蜂王浆腺分泌的粘稠的胶状物，颜色呈乳白色、淡黄色或微红色。具有典型的酚与酸的气味，滋味酸、涩，略带辛辣，回味略甜。蜂王浆按其品质的好坏分为：优等品、一等品和合格品。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

鱼肝油与鱼油的区别

都说孩子得吃鱼肝油，但市场上既有鱼油也有鱼肝油，包装瓶上也都画着鱼的图案，这两种产品是一回事吗？[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

僵尸肉的危害及鉴别方法

何为僵尸肉? “僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，据已有报道，“僵尸肉”多为走私品，质量安全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年，这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

泡三天的木耳有毒？如何识别变质食物

瑞安市50多岁的陈先生平时身体健硕，6月25日因吃了泡发三天的黑木耳，起初腹泻，后竟出现多脏器功能衰竭，在ICU抢救了一周才捡回一条命！[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

天然蜜和甘露蜜的区别

我们知道，蜜蜂酿造蜂蜜时，它所采集的“加工原料”的来源主要是花蜜，但在蜜源缺少时，蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

生抽和老抽的区别

生抽和老抽都是我们常用得酱油，但很多人并不知道生抽和老抽两者之间的区别，其区别主要有以下几个方面：[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

菠萝蜜和榴莲的区别

一个是水果之王，一个是热带水果皇后，它们的区别究竟是什么呢？下面一起来看看菠萝蜜和榴莲的区别吧！[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识