花雕酒和黄酒的区别

花雕酒是属于黄酒的一种，而且黄酒是酒类的一种，黄酒也包括很多，比如说绍兴酒，金华酒，元红酒，加饭酒，花雕酒，善酿酒，香雪酒等等。而我们经常说的花雕酒其实就是女儿红酒。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

铁皮石斛和铁皮枫斗的区别

铁皮石斛和铁皮枫斗： 铁皮枫斗，又名万丈须，是正宗铁皮石斛鲜条加工后的干品，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，外表黄色至棕褐色。鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，而且比干品更容易吸收。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

河蟹与海蟹的营养成分有差别吗

河蟹与海蟹的营养成分有差别吗？ 每100克河蟹肉里含有17.5克蛋白质、1.2克脂肪和65毫克胆固醇，每100克海蟹肉里含有13.8克蛋白质、2.3克脂肪和125毫克胆固醇。河蟹肉与海蟹肉相比，含的脂肪和胆固醇要低一点。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

番茄酱和番茄沙司的区别

番茄酱和番茄沙司的区别分析 番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。它常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

葡萄籽别乱吃 吃错会要你的命

  大家都知道葡萄是一种营养价值极高的水果，但你们知道其实葡萄籽的营养比葡萄肉和葡萄皮都高吗?葡萄籽的营养和用途虽多，但葡萄籽的副作用也是不可忽视的。想知道葡萄籽的功效与作用以及葡萄籽能吃吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

这样的橙子染过色 如何鉴别染色橙子

到了吃橙子的季节，橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，可增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长;而且能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。人们在挑选时愿意挑些颜色鲜艳、亮丽夺目的，可这些橙子有可能是被染过色、打过蜡的橙子，不利于身体健康，购买时又如何分辨呢?[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

黑枸杞和红枸杞的区别

黑枸杞和红枸杞都是枸杞，那么黑枸杞和红枸杞有哪些区别呢？黑枸杞和红枸杞的区别，下面具体来看看吧。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

冰糖、红糖、白糖的功效区别

糖作为调味料之一，给我们的膳食带来了很大的好处，但是各种糖的作用都不能一概而论。糖用得好的话就会很有健康的果效，但是用的不好的话，就会适得其反。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

藏红花与红花的区别

藏红花与红花虽然只有一字之差，但无论功效还是价格，两种都相差甚远，但市场是很多商贩用红花冒充藏红花欺骗消费者。那么，藏红花和红花有什么区别呢？下面为您详细解答，谨防受骗，来看看吧。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

党参和沙参的区别

党参和沙参都是常见的中药材，平常煲汤或者泡茶时都会用到，但很多人不了解党参和沙参的区别，分不清两者的功效作用。那么，党参和沙参的区别是什么呢？一起来了解下。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

韭黄和韭菜的区别

1、颜色不同。 很明显，韭菜与韭黄的颜色不同。韭菜是绿色的，而韭黄是黄白色的。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

有铅皮蛋和无铅皮蛋的区别

有铅皮蛋和无铅皮蛋区别无铅皮蛋是什么 如何选购皮蛋 市场上的皮蛋有铅皮蛋和无铅皮蛋之分，消费者应选食无铅皮蛋。因为食用有铅皮蛋可导致铅中毒，影响造血、神经传导和认知能力，易出现头昏、烦躁、注意力涣散、多动厌食、轻度贫血等。如何鉴别有铅和无铅皮蛋呢？有铅皮蛋蛋体表面色泽比较暗，呈暗灰色。蛋体表面污染严重，不易清洗。表面的铅斑较多，俗称金粉点；无铅皮蛋蛋体表面光洁...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识