新疆尉犁羊肉

"天下羊肉尉犁香"在新疆早有共识。新疆塔里木河流域大量生长罗布麻、干草、肉苁蓉等野生中草药，尉犁县的羊肉以罗布羊为代表，主要喝天山融化的雪水，吃中药之一的甘草，新疆长寿降压茶之一的罗布麻，还有就是千年不死的胡杨树的叶子。常年吃这些碱性较高的草料，造就了羊肉无一点膻味并且肉质鲜嫩。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

燕山板栗

燕山山脉位于中国河北平原北侧。由潮白河谷到山海关，大致呈东西向。长300多千米。属褶皱断块山。海拔在400～1000米。北侧接七老图山、努鲁儿虎山，南侧为河北平原，高差大。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

西林麻鸭

西林麻鸭小巧玲珑，嘴小脖短，行动活泼，觅食力强，合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养。主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和收割后的稻谷遗粒为食。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

涉县柴胡

涉县柴胡是河北省邯郸市涉县的特产。涉县柴胡经河北省食品药品检验院检测含柴胡皂苷a、d总量0.69%，是药典规定(0.30﹪)的2.3倍；浸出物为18.3%，是药典规定(11.0﹪)的1.67倍。涉县柴胡为国家农产品地理标志保护产品。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

天目山铁皮石斛

铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。据《本草纲目》记载“有强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，长肌肉，益智除惊，轻身延年的功效”。千百年来就极受医家、病家重视。面对日益频临灭绝的野生铁皮石斛资源，国家质检总局将铁皮石斛界...[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

娄烦山药蛋

日前，“娄烦山药蛋”商标被国家工商总局认定为地理标志证明商标。此为太原市继山西老陈醋、清徐葡萄、阳曲小米等之后获得的第7个地理标志证明商标。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

陵水圣女果

圣女果又名葡萄番茄、樱桃番茄，除含有番茄的所有营养成分外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍”。果形美丽、色彩鲜红艳丽、脆甜可口、风味绝伦、口感美妙。在海南陵水县有盛产圣女果。它是番茄大家族中成员之一，番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物。番茄属分普通番茄...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

五城茶干

四大茶干之首。五城茶干，是徽州的传统特产，据有证可靠的记载，始创于南宋末年理宗（赵与莒）时期。工艺成熟于元代，隆盛于清。古老相传，清乾隆游历江南，品尝到五城茶干时，特在茶干上印下无字印，誉为有口皆碑。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

礼泉苹果

礼泉县，咸阳市辖县。面积1017平方公里。县府驻城关镇，距咸阳市区35公里。。位于省境中部，面积1017平方公里，辖5镇15乡。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

金寨板栗

金寨县地处安徽省西部，鄂、豫、皖三省七县二区结合部，属亚热带与暖温带的过渡地带，年降雨量1100-1500mm,土壤呈酸性或微酸性，适宜板栗生长。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

女山湖大闸蟹

女山湖大闸蟹盛产于明光市女山湖一带，壳青肚白、金爪黄毛，体大肉肥，膏丰黄满，味道鲜美，为中国国际农业博览会名牌产品，每年的螃蟹产量达到4150吨。多年来，不仅为本市广大人民喜爱，也深受沪、宁、穗、港、澳、台等地人民的欢迎。“[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

威宁党参

主治气血不足的党参是专门出口东南亚的“贵州枝党”。威宁党参含糖量和含蛋白质较高，年产量在15万公斤左右。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识