扁豆中毒的症状

扁豆是很常见的蔬菜，可以切开之后炒菜，也可以整棵的炒菜，因为品种比较特殊的关系，所以不能随便乱吃，一定要掌握好使用的技巧和方法，如果比较老的话一定要用水提前煮一遍，因为这样可以防止里面的毒素残留，虽然[详细]

2019-04-26 03:58 分类：营养饮食

扁豆炒鸡蛋的做法有哪些？

鸡蛋是经常会吃到的，蛋白质含量极高，扁豆有一定的药用功效，多吃扁豆对身体也有好处。扁豆炒鸡蛋是一道家常菜，做法简单，在家也可以制作的，注意把扁豆的头尾和经络清理干净。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

扁豆汤做法，制作步骤要清楚

汤一般是饭后喝的，不仅营养丰富，解渴效果也很好。扁豆汤是以扁豆为主要食材，搭配其他食物一起制成的汤品。汤汁鲜美，做法简单。扁豆汤制作方便，期间要注意的就是火候问题。[详细]

2017-07-04 00:02 分类：营养饮食

扁豆的营养价值有多高？

扁豆和四季豆比较像，但是扁豆是形状和四季豆有区别，扁豆的营养价值丰富，食用效果非常好。一般人群都可以吃扁豆，肿瘤患者一定要多吃扁豆，这种食物非常适合癌症患者食用。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

干煸扁豆的做法是什么？

 扁豆的营养价值极高，食用效果极好，扁豆可以增强细胞的免疫功能，口感清香。扁豆是普通蔬菜，干煸扁豆吃起来会比较好，做法也很简单，夏天可以吃扁豆，祛暑效果极好，适合家常。[详细]

2021-12-13 10:15 分类：营养饮食

扁豆吃中毒怎么办

吃扁豆中毒怎么办 扁豆中毒是由于扁豆中含有红细胞凝集素、皂素等天然的毒素，若加工时未做到煮熟闷透，将这些毒素破坏，就会导致中毒。扁豆中毒的表现，初期有胃部不适，继而出现恶心、呕吐、腹痛；严重时伴有出冷汗甚至休克。精神神经症状一般常见头晕、头痛、四肢麻木、腰背痛等。中毒潜伏期一般5小时左右，有的人在进食后30分钟就可发病。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

白扁豆的做法

白扁豆做法指导：1.白扁豆煮熟捣成泥可做馅心，与熟米粉掺和后，可制作各种糕点和小吃;2.白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用，也是民间传统的滋补佳品;3.白扁豆含有凝集素，有一定的毒性，加热处理可以使其失去毒性，所以食用时一定煮熟蒸透;4.白扁豆宜与粳米煮粥，健脾之力更强，对脾胃素虚，食少便溏，夏季泻利或烦渴颇有效果，更为中老年人的长寿粥膳佳品。白扁豆大米粥材料：食养...[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食

“夏季清爽小凉菜”蒜末扁豆丝的做法

以下为您提供的蒜末扁豆丝做法的图解详细介绍，教您蒜末扁豆丝怎么做，怎么做蒜末扁豆丝才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功!蒜末扁豆丝详细制作步骤凉拌菜谱【蒜末扁豆丝】的做法：扁豆去掉头尾和筋，洗净后切成丝。胡萝卜切丝大蒜剁成末锅里烧水，烧开后，加少许盐和食用油，然后分别把扁豆丝与胡萝卜丝焯水，捞出后放入冰水中浸泡过凉，以保...[详细]

2016-11-06 16:09 分类：营养饮食

祛湿的食物 六款扁豆食谱清热健脾

在正值春季时节，春季万物复苏，是养生的大好时节，春季养生关键要去湿，可以根据不同体质，通过用健脾、祛湿功效的汤、粥来调节，除了土茯苓、赤小豆这类中医药效比较强的食物外，还可通过吃绿色蔬菜来祛湿，比如扁豆。下面就给大家介绍几款扁豆食谱，清热健脾，赶走湿气，一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 13:08 分类：营养饮食

皮肤过敏能吃白扁豆吗

白扁豆在北方地区又称白眉豆，是北方地区经常吃一种蔬菜老了以后的种子，白扁豆是一年生藤蔓植物，很多的农家喜欢在庭院或者是边角地上一个坑种上几棵，基本上不用施肥浇水就可以生长的很旺盛，拔出节来就要支架，用几棵树干或者是绳索弄个架子，以供藤蔓攀爬。[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食

皮肤过敏能吃扁豆吗

扁豆是很多人喜爱吃的，这类食物含有的蛋白质比较多，而且扁豆在制作上，也是有着一些不错方法，不过在制作扁豆的时候，要适量的进行制作，这样吃的时候，也不会吃的太多，扁豆在消化上比较慢些，因此吃太多，对身体也是会有负担的，那皮肤过敏能吃扁豆吗?[详细]

2016-09-28 14:59 分类：营养饮食