怎样安全吃扁豆 吃扁豆要注意哪些

我们在食用扁豆的时候怎么吃才更加的安全呢，那么今天就给大家说说看看： 一、煮熟 我们都知道扁豆有毒，但是扁豆越嫩毒素越小，做扁豆一定要煮熟了才可以食用，如果扁豆煮时未变色，嚼起来生硬豆腥味浓一定不能食用。烹调前要先去掉扁豆尖及两边的荚丝，尽[详细]

2018-06-20 01:26 分类：食材百科

扁豆的几种做法,扁豆家常做法大全

扁豆的做法的确有很多种的，而且每一种做法的口味都是不一样的，那么今天就给大家介绍介绍常见的几种扁豆的做法： 一：香 菇 扁 豆 原料：香菇、冬笋片各50克，扁豆200克，麻油、酱油、鲜生姜、鲜汤、湿淀粉、味精各适量。 制法：先将香菇用温水浸泡，去蒂，[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

如何识别扁豆中毒,扁豆中毒如何救治

如果我们在食用扁豆的时候，饮食不恰当的时候也会出现中毒现象，那么如何防治呢? 扁豆引起中毒的罪魁祸首 是扁豆中的红细胞凝集素、皂素等天然毒素。这些毒素比较耐热，只有将其加热到100℃并持续一段时间后，才能破坏。采用沸水焯扁豆、急火炒扁豆等方法，[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

扁豆常见病害及防治

关于扁豆病害的防治我想是那些耕作的老百姓非常关注的问题吧，下面就一起来学习一下吧。 扁豆 白扁豆 学名 Dolichos lablab L.为豆科一年生蔓生缠绕草本植物，药用花及花梗，称南豆花。具和胃化湿、健脾、止泻之功效。分布在华南、华东和华北。 症状 白扁豆[详细]

2018-06-20 16:19 分类：食材百科

扁豆藤泡脚的功效与作用

扁豆藤是植物扁豆的藤茎，是一种功效出色的中药材，它多在每年秋季采收采收以后把它切碎晒干就能入药，能何为止吐也能祛风除湿，今天为大家介绍的是扁豆藤泡脚的功效与作用，能让大家知道用扁豆藤泡脚的好处有哪些。 扁豆藤泡脚的功效与作用 1、活血驱寒 活[详细]

2021-01-14 06:09 分类：食材百科

炒白扁豆的功效与作用及药用价值

每年秋天白扁豆的种子就会成熟，这时人们把它收取以后会入锅，炒熟以后食用。炒好以后的白扁豆有浓郁的豆香，可以直接食用也可以把研成扁豆粉以后食用。它能为人体补充多种营养，能缓解脾胃虚弱。炒白扁豆的功效还有很多，想具体了解可以参考下面对它功效以[详细]

2019-03-05 04:48 分类：食材百科

扁豆根的功效与作用

扁豆这种蔬菜大家肯定都吃过，但是扁豆这种植物的根大家注意过吗？了解它的功效与作用吗？扁豆根是可以入药，是一种功效出色的中药材，多在秋天时采收，把新鲜的扁豆根采收以后晒干，即可入药。那么扁豆根的功效与作用有哪些呢？接下来小编就会一一告诉大家[详细]

2018-07-27 14:40 分类：食材百科

扁豆根的功效与作用

扁豆这种蔬菜大家肯定都吃过，但是扁豆这种植物的根大家注意过吗？了解它的功效与作用吗？扁豆根是可以入药，是一种功效出色的中药材，多在秋天时采收，把新鲜的扁豆根采收以后晒干，即可入药。那么扁豆根的功效与作用有哪些呢？接下来小编就会一一告诉大家[详细]

2018-06-20 11:54 分类：食材百科

小扁豆的功效与作用

小扁豆是豆科植物的一种，是一年生或者多年生的野生草本，也叫鸡眼豆，它既是一种粮食作物，也是一种绿肥，原产于地中海地区，后来传入世界各地，小扁豆喜欢干燥的气候，耐旱性比较强。小扁豆有什么功效与作用呢？想知道就让小编来告诉大家吧。 小扁豆的功效[详细]

2018-06-20 12:37 分类：食材百科

干锅茄子扁豆

在冬天我最喜欢吃干锅茄子扁豆了，那么下面就给大家分享下做法： 简介 干锅菜，汤汁少、不勾芡，经过高温烹制，食材本身的味道淋漓尽致地挥发出来，再辅以各种美味调料，食之干香味浓，香辣过瘾，久久回味~ 茄子 用料 长茄300克扁豆150克 五花肉100克大蒜3瓣[详细]

2018-06-20 16:11 分类：食材百科

蚝油香菇焖扁豆做法步骤

今天就给大家说说蚝油香菇焖扁豆的具体做法吧，其实很简单的，而且非常的好吃哦 蚝油香菇焖扁豆食材 水发香菇 100克 四季豆 500克 水淀粉 适量 蚝油 20克 酱油 5克 黄酒 10克 鸡粉 2克 胡椒粉 少许 烹调油 20克 蚝油香菇焖扁豆方法/步骤 水发香菇、四季豆、[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

白扁豆粥做法

白扁豆粥的做法有几个朋友会呢？下面让小编给您具体的讲解一下吧。 白扁豆粥 最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如白扁豆粥，很多人都喜欢吃白扁豆粥，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经[详细]

2019-03-05 02:58 分类：食材百科