保鲜知识

  • 冷门护肤知识揭露 这些护肤品放冰箱给肌肤更持久保鲜

    许多女性都是面膜的狂热爱好者,不仅是热衷于使用不同种类、功效的面膜,而且对于面膜的使用方法和保存方法也是有着自己的一套护肤法则。比如…将面膜冷藏于冰箱里保鲜层,有助于更好地保存面膜,维持其鲜活质地。[详细]

    2017-06-23 14:33 分类:饮食常识

  • 果蔬贮藏保鲜的基础知识

    一、常用的果蔬保鲜剂种类及作用 果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类:[详细]

    2016-11-05 08:49 分类:饮食常识

  • 农产品冷库保鲜储藏相关知识

    保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。保鲜冷库是农产品保鲜保质的好帮手,国家大力提倡建设安全无污染环...[详细]

    2016-11-05 08:49 分类:饮食常识

  • 柏文学:甲醛保鲜,您学会了哪些化学知识?

    近日,山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。记者实地调查发现,这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。一些菜商反映,喷甲醛给大白菜保鲜的方法已沿用三四年。(5月7日中国广播网)[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 母乳存储小知识 “喂”37度母爱保鲜

    背奶妈妈历尽千辛万苦背回的珍贵“成果”,如果因为储存不当而变质了,真真是在可惜不过的事情了,摇小编内心会忍不住呐喊“暴殄天物!暴殄天物啊!”因此get一些必要的母乳存储小知识是非常必要的!背奶妈妈你们知道吗?不同温度下,母乳的储存期限也是不同的哦:[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 兔肉的加工、保鲜、运输知识

    1.兔肉的营养价值 兔肉的营养价值与禽类一样,高于其他畜类。兔肉的营养价值主要体现在二多二少,即鲜兔肉的优质蛋白质含量高达21%,以干物质计算,兔肉的蛋白质含量为70%,比猪、牛、羊肉都高;它的卵磷脂含量高达8%,卵磷脂是人脑细胞的主要组成部分,具有补脑、健脑的作用,是人类智慧的物质,是生命活力之源;鲜兔肉的脂肪含量达8%,以干物质计算,兔肉的脂肪含量为26.67%,比猪、牛...[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 母乳保鲜小知识

    时下有一个新的名词叫做“背奶妈妈”。背奶妈妈指的是将母乳挤出,另外存储的哺乳妈妈。由于母乳过多,孩子一时吃不完,或因为妈妈没有时间哺乳,需要将母乳挤出来,放进冰箱存储。“背奶妈妈”说的就是这样一群人:她们生了宝宝休完产假后,妈妈们要回到单位继续上班了,但现在许多妈妈们上班后并不放弃母乳喂养,而是通过母乳储存的方式,坚持母乳喂养。妈妈们“背奶”有什么讲究的地方...[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 知识:10种常用食材保鲜法

    上班族工作忙碌,下班后再去买新鲜食材回家做饭实在太累太赶了,所以不少人都会选择週末买足好几天的量放在冰箱里做储备,这样做虽然比较省事,但即使放了冰箱,食物两三天后便会不那么新鲜,尤其是叶菜类,如果你也深受这个问题困扰,那么请藏好以下能够有效延长食材保鲜期的小技巧吧![详细]

    2016-11-05 08:51 分类:饮食常识

  • 保鲜储藏库基本知识

    保鲜气调冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,出库后仍保持原有品质。[详细]

    2016-11-05 08:55 分类:饮食常识

  • 鲜榨果汁怎样才能保存营养

    黄瓜榨汁,维生素C少八成 其实,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。这是因为,水果蔬菜的细胞当中,都有复杂的超微结构。就好比一个单位,会有很多房间,各个房间各司其职,所放的东西也不一样,不能混在一起。比如说,维生素C一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用。可是,在榨汁时,高速旋转的刀片会把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起。比如...[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 新鲜人参怎么保存

    人参是人们都听说过的一种珍贵滋补品,也是名贵中药材的一种。不过人参在生活中并不常见,新鲜的人参就更少见的,也正是因为这些原因,让有些朋友在得到新鲜人参以后却不知道怎么保存。新鲜人参保存有好几种方法,大家想了解,就随小编学习一下吧。 新鲜人参[详细]

    2018-06-20 12:37 分类:食材百科

  • 10大鲜为人知养肾法

    肾具有滤毒、藏精、调节内分泌等功能,对女性的生殖健康有着不可替代的重要作用。正常的女性在50岁左右才会进入更年期,但肾虚的女性衰老的速度大大提前,并且会出现色斑多、皮肤干燥、内分泌失调等症状,因此补肾养肾尤为重要。那要怎么养肾?[详细]

    2016-09-04 23:06 分类:养生保健

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