11种你绝对不知道的食物保鲜方法

  当你发现这些极好的食物储存技巧后，那么变质的食物就会成为过去式了。[详细]

2017-06-23 14:33 分类：饮食常识

生活小常识之冰箱保鲜室有水怎么办

冰箱作为每家每户的必备电器之一，它的保鲜制冷功用可以满足消费者的需求，但是冰箱用一段时间后，就常常结厚厚一层冰霜，冰霜使得冰箱更耗电，并且也影响了食物的保鲜，呈现异味等状况。接下来小编为大家介绍冰箱保[详细]

2017-06-23 14:33 分类：饮食常识

果品蔬菜贮存保鲜知识

一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用   果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：[详细]

2017-08-19 19:00 分类：饮食常识

食品保鲜与防腐之抗菌包装技术分析

【中国包装网讯】如今，人们对食品健康与安全的要求不断提高，食品保鲜与防腐已成为现代食品工业的重点发展方向。在这一需要驱动下，抗菌包装技术得到了迅速发展，在延长食品货架期、保证食品质量和感官品质方面效果[详细]

2017-08-19 23:52 分类：饮食常识

食品保鲜与防腐之抗菌包装技术分析

【中国包装网讯】如今，人们对食品健康与安全的要求不断提高，食品保鲜与防腐已成为现代食品工业的重点发展方向。在这一需要驱动下，抗菌包装技术得到了迅速发展，在延长食品货架期、保证食品质量和感官品质方面效果[详细]

2017-07-25 17:49 分类：饮食常识

蔬菜如何保鲜

 把买回家不能及时食用的蔬菜捆绑好，垂直放在冰箱的冷藏室或阴凉通风处，千万不要平着摆放。从外观上只要大家留心观察就会发现，垂直竖放的蔬菜既新鲜又挺拔，而平着摆放的蔬菜或倒着存放的蔬菜既不新鲜又萎黄打蔫[详细]

2017-06-23 14:33 分类：饮食常识

微冻保鲜的常见方法

微冻保鲜-常见方法 1、加冰或加盐混合微冻冰盐混合物是一种最常见的简易制冷剂，它们在短时间内能吸收大量的热量，从而使渔获物降温。冰和盐都是对水产品无毒无害的物质，价格低，使用安全方便。尤其是两者混合在一起时，不仅冰融化需要吸收热，盐的溶解也要吸收热。冰中加入的盐越多，所得温度就越低，但盐加入过多，易渗透到鱼体中，影响鱼的口味。要使渔获物达到-3℃的微冻温度，一般在...[详细]

2016-12-22 13:52 分类：饮食常识

果蔬保鲜知识大全

为了保持果蔬的鲜度，在销售或冷藏前应针对果蔬的不同特性，进行下列保鲜处理作业：  [详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

果蔬贮存保鲜知识

果蔬贮存保鲜知识 一.常用的果蔬保鲜剂种类及作用 果蔬保鲜剂按其作用和使用方法可分为如下八类：[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

比冰箱还厉害的保鲜方法

夏季来了，涨知识教您几招比冰箱还厉害的保鲜方法，而且完全不用电的哦！您记好了。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

食物保鲜的方法既优缺点

食品保鲜的方式一般有冰箱保鲜，保鲜膜、保鲜袋，传统式连接型保鲜盒，新概念保鲜盒。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识