保鲜

  • 零下35度冷冻鱼竟可活过来 令人惊叹的保鲜技术

    冷冻鱼解冻后竟然还能复活?这听起来很不可思议,但现在真的出现了这种技术。台湾一家公司将新鲜的吴郭鱼在零下35度低温下急速冷冻,只要将鱼取出放到水中,解冻后它就能再次活动了。这种死去活来的过程非常神奇将活蹦乱跳的鱼放到零下35度低温下急速冷冻。只要10秒钟,鱼就被冻住了。将冻住的鱼放回水中,解冻后它就能自由活动,再次复活。这样的技术让人觉得很不可思议。很多鱼的体内都...[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 猪肉用硼砂保鲜 食用过量可致人死亡

    相信有些去农贸市场买过猪肉的人曾有这样的疑问,为什么无论何时来买,猪肉看上去都是非常鲜嫩的?据调查,有些看上去卖相非常好的猪肉很有可能存在严重问题。[详细]

    2016-11-05 08:49 分类:饮食常识

  • 板栗的保鲜储存方法

    在板栗上市的时候,一些家庭喜欢趁着便宜多买一些,但是生板栗并不太容易保存,如何保存不当就会霉烂变质。今天给大家推荐几个适合家庭保存生板栗的方法,简单又实用。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 苦瓜保鲜方法

    苦瓜采收后在常温下后熟很快,所以采收后应尽快进行预冷处理。放在温度为10-15℃的地方,然后再放入7-9℃的条件下贮藏。冷藏温度不要低于6℃,否则会受冷害。苦瓜易失水变软,要求相当湿度保持在85-95%,可用塑料薄膜包装以防止失水。苦瓜对乙烯相当敏感,在贮藏和运输时要避免与容易产生乙烯的果蔬混放。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 有机猕猴桃贮藏保鲜措施有哪些

    有机猕猴桃直立栽于假植沟内,充分浇水,以后可视土壤湿度再浇水。沟顶盖草帘。经常检查质量,防止前期发热腐烂和后期受冻。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 青蛙也可以为牛奶保鲜?

    中世纪的俄罗斯人或者芬兰人为了使牛奶保持新鲜,会在牛奶中放一只青蛙,而且成功地这样做了几个世纪。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 母乳保鲜你必须熟记N个知识

    时下有一个新的名词叫做“背奶妈妈”。背奶妈妈指的是将母乳挤出,另外存储的哺乳妈妈。由于母乳过多,孩子一时吃不完,或因为妈妈没有时间哺乳,需要将母乳挤出来,放进冰箱存储。“背奶妈妈”说的就是这样一群人:她们生了宝宝休完产假后,妈妈们要回到单位继续上班了,但现在许多妈妈们上班后并不放弃母乳喂养,而是通过母乳储存的方式,坚持母乳喂养。妈妈们“背奶”有什么讲究的地方...[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 有机柿子保鲜措施有哪些

    有机柿子在贮藏果肉极易变软,腐烂率较高。目前主要自然低温冻藏或速冻藏来延长贮藏期并减少腐烂损失。下面就介绍一下有机柿子保鲜措施有哪些:[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 冰箱保鲜小窍门

    冰箱保鲜室温度多少合适呢,这是许多人都会有的疑问,关于这个问题小编也收集一些资料,希望能帮到大家,其实冰箱保鲜是要有技巧的,保鲜室的温度多少度算是合适呢,大家也许不是很了解,今天这篇文章来为大家普及一下这方面的知识。冰箱保鲜室温度多少合适[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 21个食物保鲜不坏的小技巧

    现在很多人喜欢去超市把一个星期的或者更长时间的食物一次性买回来,这样可以省去很多的时间,但是该如何保存食物呢,这就是一个很大的问题,下面给大家介绍一些保存食物的小技巧,肯定能帮到你们哦![详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 开瓶后的葡萄酒如何保鲜?

    进入21世纪,在经济飞速发展的带动下,人们的生活一天比一天好,葡萄酒、尤其是进口红酒也随之成为我们追求健康生活的必备品,不同于其他酒类,葡萄酒是唯一的碱性酒精饮品,对我们的健康有很多益处。但是不管是什么酒,都应该适量饮用,经专家研究,葡萄酒每天饮用量最好在250ml左右,最好不要超过300ml,大家都知道一瓶标桩装的葡萄酒是750ml,一个人差不多三天时间才能喝完一整瓶葡萄酒...[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

  • 西瓜吃不完最好别裹保鲜膜冷藏

    很多人认为,用保鲜膜包裹食物再放入冰箱,食物不仅不易串味儿,还能延长保鲜期。然而,近日不少网友转发“盖上保鲜膜的西瓜,细菌能增10倍”的帖子,许多消费者不禁担心起来。7月23日,省人民医院消化科的张霞医生在接受记者采访表示,并不是所有食物都适合用保鲜膜保存,吃剩的西瓜放入冰箱时最好不要裹保鲜膜。[详细]

    2016-11-05 08:50 分类:饮食常识

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