煲汤

  • 冬季煲汤滋补暖身的六大禁忌

    冬季是滋补的最佳季节,煲汤也是人们最喜欢的滋补方式之一,但是,冬季煲汤也有很多讲究,不如用什么煲具来煲汤,要怎么控制煲汤的时间,不正确的煲汤方式会让汤的营养流失,达不到滋补效果,那么,怎么煲汤才能锁住汤内营养,达到有效的滋补效果呢,小编为大家解答。煲汤用什么锅好砂锅锅是我们国家所特有的一种炊具,它的特点是导热性比较差,这一个特性不但不是砂锅的缺点,而且是它突...[详细]

    2016-12-16 13:05 分类:营养饮食

  • 秋季六种蔬菜煲汤最补!养胃健脾还滋阴

      中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季来了,带来了早晚温差较大的变化之外还带来了干燥,可以润肺去燥又滋补所以喝汤成了大部分人养生的首选。那么秋季养生如何煲汤呢?适合煲汤的蔬菜有哪些呢[详细]

    2016-10-24 21:21 分类:养生保健

  • 秋季煲汤推荐6种食材7种药材

      秋季是很养生的一个季节,煲汤成为了很多人养生的首选饮食。那么秋季养生如何煲汤呢?适合煲汤的蔬菜和中药材有哪些呢?下面就来了解一下吧。[详细]

    2016-11-05 08:40 分类:养生保健

  • 春季煲汤的讲究

    【导读】在春季若想喝汤有什么讲究,如何才能煲出适合在春季喝的营养汤品呢?春季饮食喝汤颇讲究,春季煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主,药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大,人容易感冒,而且比较燥热、潮湿,可以在煲汤时放些晒干的桔子皮、或起锅前放入卷好的整根葱,可以去湿、顺气。[详细]

    2016-11-05 08:46 分类:养生保健

  • 夏天养生进补煲汤喝什么好

    夏天煲什么汤好呢?夏天,天气燥热,应烧些清热解毒的汤喝,有多种营养可口的汤,可根据自己的口味选择。夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。[详细]

    2016-11-05 08:46 分类:养生保健

  • 专家提示煲汤时间过长营养价值低

       华南地区的人大多爱煲老火靓汤、喝凉茶,尤以广东、香港、澳门为最。放点排骨、西洋菜,或乌鸡、当归,小火慢炖,让食材中的营养都溶于汤中,“喝汤能喝出好气色”,是当地人引以为豪的养生方式。广东大街上,凉茶铺无处不在,夏枯草、火麻仁、茅根竹蔗水,让人看得眼花缭乱。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 榴莲壳煲汤推荐:榴莲壳炖排骨的功效

    导读:大家都知道榴莲是水果之王,但你知道榴莲壳能够用来炖排骨吗?榴莲壳是榴莲外壳与肉之间的白色瓤,榴莲壳炖排骨有什么功效?中国吃网为你介绍榴莲壳炖排骨的功效。榴莲壳炖排骨的功效榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料,榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良品,榴莲壳煲...[详细]

    2016-11-06 15:40 分类:营养饮食

  • 广东煲汤食谱大全及做法 这几款做法简单

    广东煲汤味道鲜美,营养丰富,享誉一方的广东菜已经被越来越多的人所喜爱,广东煲汤那更是有名的一道菜肴,多吃能够滋补人的身体,那么大家知道广东菜谱家常菜做法吗?广东菜的做法大家知道吗?下面小编就为大家介绍一下广东菜的做法大全。[详细]

    2016-09-28 12:34 分类:营养饮食

  • 猴头菇煲汤 高血压病人的理想食品

    猴头菇与银耳一起炖煮,也是一道很好的保健甜点。经过蒸煮,汁液黏稠,呈淡粉色,淡香爽滑。于夜间睡前食用,可安眠平喘。猴头菇性平味甘,可利五脏、助消化、滋补身体。下面就让小编带着大家一起来看看猴头菇汤的做法吧。[详细]

    2016-09-28 12:58 分类:营养饮食

  • 夏季煲汤食谱 清热降火营养好

    炎热的夏天,吃什么都要讲究去火,降火。冰淇淋、糖水等就变成大家争先选择的降温方式,但是这些食物只是治得了一时,却不能根本的降火。体内的火还是一样的在烧着,不妨来煲一些去火去湿的靓汤,清清你体内的火焰吧![详细]

    2016-09-28 13:32 分类:营养饮食

  • 炎炎夏日 煲汤清热降火营养好

    炎热的夏天,吃什么都要讲究去火,降火。冰淇淋、糖水等就变成大家争先选择的降温方式,但是这些食物只是治得了一时,却不能根本的降火。体内的火还是一样的在烧着,不妨来煲一些去火去湿的靓汤,清清你体内的火焰吧![详细]

    2016-09-28 13:31 分类:营养饮食

  • 给您好气色的三款养颜煲汤

    好处多多的煲汤 中国菜常见的“煲汤”,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时不加水、不开盖,以简单调味料调味之原则熬炖的汤品,而喝煲汤的好处有什么呢?[详细]

    2016-09-28 13:40 分类:营养饮食

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