大蒜含100多种药用和保健成分
“有大蒜的地方,就没有医生" 为什么说“有大蒜的地方,就没有医生”呢?大蒜在很多人眼里只不过是不起眼的调味品而已,它的作用怎么能和医生相比呢?其实这都是因为大蒜有抵制人体多种疾病的作用。若经常食用大蒜,人们就不容易生病,所以医生可以说是毫无用武之地了。[详细]
2016-11-06 14:34 分类:养生保健
荔枝保健功效
来源:为无患子科植物荔枝的果实。主产福建、广东、广西、四川等地。 成份:食部10克含蛋白质0.7克,脂肪0.6克,碳水化合物13.3克,粗纤维0.2克,钙6毫克,磷34毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸30毫克。[详细]
菌类食品的营养与保健
菌类食物在人们日常生活中是不可缺少的美味佳肴。菌菇品种繁多,如香菇、银耳、金针菇、油菇、桦树菇、黑木耳、猴头菇、蘑菇、榛蘑、亮菌、牛肝菌、石耳、灵芝、茯苓、冬虫夏草、竹荪……[详细]
鸡蛋保健3个功效 食用七禁忌需注意
鸡蛋含蛋白质丰富,营养价值高,经常食用不仅可以延缓衰老,还能预防癌症。但是,鸡蛋可不是随便就能乱吃,你还须注意7个禁忌。现在就跟着小编一起看下去,学会如何正确吃鸡蛋,健康养生!一、保健功能1、延缓衰老鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明...[详细]
2016-11-06 15:14 分类:营养饮食
辣椒的保健功效
夏天吃辣椒有健胃、助消化的功效。辣椒是一种很好的食物,为众人所喜爱。从营养学的角度来看,它具有众多的保健功效。下面为你介绍。辣椒的保健功效健胃、助消化辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺...[详细]
2016-11-06 15:19 分类:营养饮食
苹果的颜色不同它的保健功效也不同
多吃苹果好处多。中医则认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、解暑、醒酒等功效。专家指出,苹果的颜色不同它的保健功效也不同。下面带大家看看。苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请...[详细]
鱼的神奇保健功效大揭秘
饮食中的营养是非常神秘的,鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚。 1.鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。2.鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿...[详细]
2016-11-06 15:20 分类:营养饮食
小小紫米 天然营养又保健
食品安全问题是国际共同关注的重要问题。我国不仅在2012年底首次召开食品安全国际会议,美国FDA也于今年初提议新的食品安全监管规则。食品安全已成为众矢之的。原生态、无污染的食品成为消费者热烈追捧的对象。近日,小编颇为关注网络盛行一款产自云南的“月子米”----紫米。一番探究,竟发现紫米乃千年谷种,一直以来,紫米用古法种植,是不可多得的“天然健康养生食品”。普通紫米的营养...[详细]
2016-11-06 15:21 分类:营养饮食
巴旦木的营养价值 巴旦木的保健作用
导语:巴旦木的营养价值。巴旦木是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果,巴旦杏不是杏,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃巴旦杏的仁,味道超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。今天四季养生网小编向大家介绍,巴旦木的营养价值。巴旦木的营养价值:巴旦杏营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白质28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量胡萝...[详细]
2016-11-06 15:24 分类:营养饮食
秋葵营养价值 最佳保健蔬菜之一
导语:秋葵营养价值。秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。今天四季养生网小编向大家介绍,秋葵营养价值。秋葵营养价值:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药...[详细]
2016-11-06 15:25 分类:营养饮食
鸽子药膳汤 美味营养保健
导语:俗话说:“一鸽胜九鸡”。鸽肉不但味道鲜美,而且营养丰富,有一定的保健功效。可以补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴,还能够提高记忆力,降低血压,美容养颜。秋冬多喝鸽子汤可以增强体质,改善皮肤弹性。鸽子汤的做法:1、处理鸽子时要闷死,不要割颈放血,把鸽子的肝、胃和心一起放在沸水中焯一下,捞起来用冷水冲淋。2、将党参,淮山,北芪用水泡30分钟,洗干净,党参用...[详细]
吃蜂胶有什么好处 调节睡眠保健效果好
导语:吃蜂胶有什么好处。蜂胶保健效果明显,食用蜂胶不应间断。卫生部2002年3月5日卫法监发[2002]51号文件公布:蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品,具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂,调节血糖、改善胃肠道功能、辅助抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。下面四季养生网小编向大家介绍,吃蜂胶有什么好处。吃蜂胶有什么好处:新鲜成熟...[详细]
2016-11-06 15:29 分类:营养饮食
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