保存

  • 如何保存罗汉果

    1、新鲜罗汉果的保存 新鲜罗汉果也是湿罗汉果是,里面含有水分,不能像干罗汉果那样长期保存,应该像水果一样,切开了尽可能在24小时内食用,以保证罗汉果的营养及口感。一般罗汉果都是在刚熟的情况下采摘,颜色为青色偏黄,然后就会放在储存间里,先后熟,再准备进行干燥、脱水加工或是直接售卖给其他经销商、加工工厂,进行二次售卖。在没有加工或出售前,罗汉果会经历一段“后熟”时期...[详细]

    2016-11-05 08:51 分类:饮食常识

  • 如何保存橙子

    1,用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 夏季生姜保存方法

    常言道:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。夏季的姜没有吃完要如何保存呢?可以把生姜放进冰箱里保存吗?关于生姜的保存方法,你知道多少呢?[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 香菜如何保存

    香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方人称之“芫荽”,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。一般就做汤或者配菜的时候放一些进行提味,平时很少用,买多了后,放一两天就坏掉了,可不买,做汤或者拌菜总觉得不够鲜美。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 蓝莓的保存方法

    买来了蓝莓,不知道怎么保存好?夏季天气炎热,水果都不容易存放,蓝莓有着很高的营养价值,能够强心、抗癌软化血管,防止脑神经老化等功效,蓝莓怎么保存时间长?如何保存蓝莓?[详细]

    2016-11-05 08:58 分类:饮食常识

  • 香菜的保存方法

    冻藏 东北各地多采用地沟冻藏,地沟分活沟和死沟两种。一般在风障、温室或立壕北侧的遮阳处挖一个宽、深各30厘米或宽70—100厘米,深30—70厘米的活沟。在活沟底顺沟长方向挖1—3条宽深各20—25厘米的通风道,通风道峡谷侧穿过窖沟的两端到地面上,通风道上面可稀蔬横放些单层秫秸,把香菜放在上面贮藏。供冬藏的香菜,播种期应比直接上市采用松扎袋口的办法。扎袋时用2厘米粗的木棒插入袋...[详细]

    2016-11-05 08:58 分类:饮食常识

  • 剩菜打包如何加热保留营养

    忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭,剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问:怎样处理这些剩菜吗?所有的剩菜都适合打包吗?[详细]

    2016-09-28 14:49 分类:营养饮食

  • 蔬果榨汁前先烫熟有助于保存营养物质

    鲜榨蔬果汁是很多白领女性的养颜秘笈,蔬果中富含的维生素和矿物质能够提高机体免疫力以及巩固组织细胞,对人体健康有很大益处。对于容易感冒、牙龈出血以及抵抗力低下的人群,多增加蔬果摄入量是有很大好处的。但是,蔬果的营养物质含量在不同的状态下会有很大的不同,当然,直接食用的效果是最好的。[详细]

    2016-09-05 00:05 分类:养生保健

  • 必须放进冰箱保存的食品

    蔬菜绿叶蔬菜在室温下存放时,其中的营养成分会逐渐损失。购买后应当立刻用保鲜膜或塑料袋包好,分包放在冷藏室内。有些人先用纸将蔬菜包上再放入塑料袋,保湿效果更好些。[详细]

    2016-09-05 00:08 分类:养生保健

  • 立春养护肝保存阳气

    年节过后,人们要慢慢从假期的作息饮食习惯中纠正过来。同时,也进入了季节交替的时段。“立春”是阳气初生之意,表示自然界万物复苏的春季开始,也是人们一年中养生的好时机。[详细]

    2016-09-05 00:08 分类:养生保健

  • 煎药液的保存

    汤剂煎得以后,应立即滤取药汁,不宜久置锅中,以防含胶体过多的药液,遇冷产生胶凝,增加过滤困难,同时亦易酸败。在滤取药液时,可加压过滤,尽量减少药渣中残留量,以保持疗效。[详细]

    2016-09-05 00:11 分类:养生保健

  • 鲜榨果汁怎样才能保存营养

    黄瓜榨汁,维生素C少八成 其实,哪怕是榨了之后马上就喝的果汁,也会有相当一部分营养素损失。这是因为,水果蔬菜的细胞当中,都有复杂的超微结构。就好比一个单位,会有很多房间,各个房间各司其职,所放的东西也不一样,不能混在一起。比如说,维生素C一定不能和各种氧化酶相遇,否则就会互相作用。可是,在榨汁时,高速旋转的刀片会把细胞全部破坏,其中的所有东西都混在了一起。比如...[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

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