茴香包子馅怎么调
茴香是一种常见的蔬菜,茴香有一股特殊的香味,有些人特别的喜欢,有些人特别的不喜欢,茴香的吃法也比较多,最常见的就是用来包馅,可以做成茴香包子馅,用来做包子的时候,最好是再准备适量的五花肉,这样馅料会更[详细]
2018-07-28 16:26 分类:营养饮食
做包子的方法与步骤
包子是汉族比较传统的一道美食,做包子的方法也比较简单,首先要发酵面粉,选择中筋面粉发酵会更好,发酵面粉的时候最少要2到3个小时,然后再准备相应的馅料,馅料的种类可以说特别的多,可以准备素馅的,也可以准备[详细]
芽菜包子馅的做法
芽菜一般指的是鸡米芽菜,虽然这是不起眼的家常小菜,但是受到很多人的欢迎,用芽菜来做包子馅也是比较常见的,准备适量的猪肉馅,准备适量的碎芽菜,另外再准备适量的其它的一些蔬菜,就可以用来包包子了,当然在做[详细]
小猪包子的做法
这里指的小猪包子是只把包子做成小猪可爱的样子,要想做的自然做的健康,除了准备面粉以外,可以准备紫薯一个,紫薯的颜色正好能够制作小猪可爱的模样,做法是比较简单的,把紫薯蒸熟,然后捣成泥,平时适当的吃些紫[详细]
猪肉大葱包子馅配方
猪肉大葱馅的包子是比较常见的一种包子的做法,尤其是在北方地区,受到很多人的欢迎,猪肉馅里面加入大葱,能够达到很好的提鲜的作用,具有增进食欲的效果,除了提前把面粉发酵以外,要准备适量的五花肉,准备多一些[详细]
素包子馅的种类和做法
素包子很多人也比较喜欢吃,素包子要想做得好吃,关键在于馅料的选择,可以放一些蔬菜,可以放鸡蛋,放了虾皮,放木耳等等,都是比较好的选择,比较常见的一些食材还有香菇,角瓜等等,素馅包子的热量相对比较低,对[详细]
番瓜包子馅做法大全
番瓜也是比较常见的一种蔬菜,它的水分比较多,有一定的清热解毒解暑的作用,有很好的利尿利水的作用,用番瓜来做包子馅也是比较好的选择,可以做成素馅的包子,做法比较简单,准备适量的鸡蛋,也可以准备适量的虾皮[详细]
蒸包子用大火还是小火
把包子包好以后,开始放到蒸锅里面蒸,一般情况下,刚进入蒸锅的时候,要二次发酵20分钟左右,然后开大火,一般大火蒸,然后水开以后再用中小火,包子做的好不好,除了和馅料有关以外,和面粉的发酵有着重要的关系,[详细]
锅贴包子的做法
锅贴包子也是比较常见的一种做法,在有些地方也叫做水煎包,就是把包子包好以后放平底锅中来进行烙制,烙的过程当中,里面要放一些水,放一些油,吃起来口感非常的不错,吃起来外焦里嫩,是比较有特色的包子的做法。[详细]
芨芨菜包子的做法
芨芨菜是一种野菜,春天的时候,很多人喜欢到野外去挖一些荠菜,它不但非常的美味,也很好的调养身体的作用,可以用荠菜来包包子吃,非常的软嫩,口感非常的新鲜,可以准备荠菜,准备猪肉来包包子,也可以准备适量的[详细]
蟹肉包子的做法
鲜肉包子非常的美味,使用螃蟹的肉来包包子,尤其是里面放入一些蟹黄,可以说让人欲罢不能,简直快要垂涎三尺,鲜肉包子的做法也比较简单,要把蟹肉提前炒一下,馅料里面也可以放入适量的猪肉,那这样能够达到提鲜的[详细]
素馅酸菜包子的做法
酸菜是东北地区冬天比较常吃的一种腌菜,酸菜的做法也比较多,比较常见的就是做酸菜包子,酸菜饺子,一般时候都会放入一些五花肉,当然也可以做成素馅的酸菜包子,味道也是不错的,尤其具有促进消化的作用,做成素馅[详细]
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