凉拌蔬菜怎么吃才健康

 凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍，对沟凹处的污垢要抠挖干净。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。切凉拌菜的刀和案板，最好也应用开水冲烫消毒，不能用切生肉和切其他未经烫洗过的刀来切凉拌菜，否则，前面的清洗消毒工作等于白做。[详细]

2016-09-04 23:52 分类：养生保健

凉拌菜用生抽还是老抽 凉拌菜可以过夜吗

炎炎夏日，大家可以试试制作凉拌菜。凉拌菜开胃爽口，不过最好现做现吃。凉拌菜可以过夜吗？凉菜可以放多久？[详细]

2018-07-04 16:09 分类：饮食养生

凉拌菜易产生致癌物 吃凉拌菜的注意事项

在日常生活中，凉拌菜是很常见的一种食物，很多人都喜欢吃凉拌菜，特别是在夏季。凉拌菜的口感清脆，味道好，因而深受人们的喜欢。但是，凉拌菜是很容易产生致癌物的，因而尽量不要隔夜吃，吃多少做多少。[详细]

2018-07-27 18:56 分类：饮食养生

夏天生吃这6种凉拌菜会中毒

凉菜是餐桌上不可缺少的一类菜品，清新爽口，色泽艳丽，可荤可素，做起来也非常省事儿。天气热的时候，熬点米粥，再配上几个爽口的凉菜，会让人胃口大开，面对一桌子大肉菜的时候，来上几碟凉菜，真是又养眼又清口。不过要小心，不是所有的蔬果都是适合生吃的。有些蔬菜生吃会造成营养流失、消化不良，甚至引起中毒。下面这6种蔬菜生吃就有中毒的可能性，所以一定要小心。1、豆类在毛豆、...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

好吃到上瘾的凉拌菜有哪些 凉拌菜的做法大全图解2017

凉拌菜的种类有很多，喜欢在夏天吃凉菜的你，不妨来学习一道自己感兴趣的菜品吧！[详细]

2018-07-26 23:23 分类：饮食养生

吃凉拌菜好吗 吃凉拌菜的好处和坏处

在夏季，凉拌菜是很受欢迎的一种美食，它的种类多样，味道清甜爽口，深受人们的喜欢，很多人都会经常吃凉拌菜。那么吃凉拌菜好吗？[详细]

2018-07-27 18:49 分类：饮食养生

吃凉拌菜会长胖吗 怎么吃凉拌菜不长胖

我们都知道，凉拌菜的食材丰富，味道清爽可口，是很受欢迎的一种美食，尤其是在夏季。那么吃凉拌菜会长胖吗？[详细]

2018-07-27 18:49 分类：饮食养生

凉拌菜隔夜能吃吗 凉拌菜多长时间不能吃

凉拌菜是能够加热的，可以放在碗里面在微波炉加热，或者是放在锅子里面炒几下，这样能够大量的杀死细菌的。[详细]

2018-07-27 18:54 分类：饮食养生

凉拌菜的好处和坏处 凉拌菜的饮食禁忌

在日常生活中，凉拌菜是很常见的一种食物，很多人都会经常吃凉拌菜，尤其是在夏季。凉拌的菜肴少油腻，清淡爽口，能提高人的食欲，开胃下饭，因而深受人们的欢迎。那么凉拌菜的好处和坏处有哪些呢？[详细]

2018-07-27 18:56 分类：饮食养生

凉拌菜怎样吃才健康 3种凉拌菜易导致中毒

在日常生活中，凉拌菜是很常见的一种食物，很多人都会经常食用，尤其是在夏季。凉拌菜的口感清脆，味道好，因而深受人们的欢迎。凉拌菜容易滋生细菌，不宜长时间放置，那么如何健康吃凉拌菜呢？[详细]

2018-07-27 18:56 分类：饮食养生

吃凉拌菜能减肥吗 凉拌菜的危害

在日常生活中，凉拌菜是很常见的一种食物，很多人都会经常吃凉拌菜，尤其是在夏季。凉拌菜的口感清脆，味道好，因而深受人们的喜欢。那么吃凉拌菜能减肥吗？[详细]

2018-07-27 18:56 分类：饮食养生