河蚌肉的做法 怎样做出好吃的河蚌佳肴

河蚌是我们餐桌上常见的食物之一了，河蚌适合烧、烹、炖，是非常不错的食材了。河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。那么河蚌肉到底怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。[详细]

2016-09-28 12:57 分类：营养饮食

中药蚌肉的功效与作用_蚌肉的用法用量和禁忌注意

中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药蚌肉吗?蚌肉的功效与作用是什么?蚌肉的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网小编来了解一下中药蚌肉的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。[详细]

2016-09-04 22:29 分类：中草药

将蚌肉做好吃，需要注意哪些地方?

蚌肉，是日常生活中比较常见的一种海鲜食物，要想让蚌肉做的好吃需要注意烹饪的时间，预处理和一些比较重要的配菜。因为预处理的没有做好的话，蚌肉很容易变得十分腥。而配菜，基本上选择的是味道较重的菜，例如：辣[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

干锅蚌肉的做法

夏天已经来临，又到了吃海鲜的季节。那么，对于最普通的干锅蚌肉，应该怎么做，这篇文章将要主要介绍干锅蚌肉的制作过程。对于一道好的干锅蚌肉，最重要的是挑选好的蚌肉，然后就是考验对于制作过程中对于蚌肉的处理[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

河蚌肉怎样做才能做的烂

很多人都不知道河蚌肉应该怎么做才能好吃，首先要注意的是河蚌和海蚌是两种完全不一样的食材，不能用同一种方法处理。因为河蚌生活的环境是要比还帮生活的坏境干净许多的。因此，河蚌肉的肉比较嫩滑。如果按照海蚌肉[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

孕妇能吃蚌肉吗

有些孕妇认为，多吃一些海鲜，对于宝宝的发育有好处，这不是完全没有道理，因为海鲜里有丰富的维生素，微量元素。但是，另一方面，海鲜对于一些孕妇来说是不合适的，因为容易过敏，孕妇怀孕期间，身体环境已经发生了[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

河蚌肉的做法

河蚌肉质鲜美，不管是烧、烹还是炖都能成就很美味的菜肴，而且河蚌肉具有清热解毒，滋阴明目等功效。所以很多人对于河蚌都特别钟爱的，可是生活中毕竟我们大部分人都不是大厨，所以很多人都不知道该怎么烹饪河蚌肉，本文我们就给大家介绍介绍河蚌肉的做法吧。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

鲜灼象拔蚌怎么做

象拔蚌总是能够抓住人们的味觉，因为它不仅可以给你补充大量的营养元素，还能够帮助你解决一些疾病，所以说他对于我们的一个身体保健是能够带来很多营养功效的，那么你有了解过象拔蚌的一些另类制作方法吗?下面就一起去看一下，鲜灼象拔蚌的制作方法有哪些?[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食

虫草花爆河蚌肉

河蚌肉是人们常吃的一种水产品，特别是在咱们南方，人们特别喜欢吃。于是啊，就衍生出了各种各样河蚌肉的做法，比如河蚌肉煲汤啊、炒河蚌肉、焖烧河蚌肉等等。但是因为河蚌的肉太硬，怎么嚼都嚼不烂，而且还不好煮，这就成为很多人接触河蚌肉的头号难题。哎，今天啊，咱们幸福一招鲜就请来了一位妙招达人，听说她只要用一个小办法就能让河蚌肉煮的烂，我们一起去认识她。菜品特点：鲜嫩爽...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食

咸肉烧河蚌

河蚌对于大部分农村里面的人来说，那也是非常熟悉的一种食物。在平时，特别是春夏季节的时候，农村的人们很多时候都是可以吃到河蚌的。对于河蚌的主要来源，那基本都是自己在河里捞的。关于河蚌的做法有很多，而咸肉烧河蚌就是其中比较受欢迎的一种，也是很多人都非常喜欢吃的一种关于河蚌的做法。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

河蚌烧咸肉

蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。味甘咸、性寒，入肝、肾经;有清热解毒，滋阴明目之功效;可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食