象拔蚌的营养价值

象拔蚌营养价值高，食疗效果好，但是由于生活于深海的沙底，捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，捕获象拔蚌非常费人工，因此导致价格很贵。[详细]

2016-11-05 08:56 分类：饮食常识

漳港海蚌

【物种名称】漳港海蚌 【中文名称】西施舌 【中文俗称】海蚌、贵妃蚌 【拉丁学名】Mactraantiquata(Spengler1802)；[详细]

2016-11-05 08:57 分类：饮食常识

象拔蚌的功效与作用

【功效】化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,提高免疫力,其他功效[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

虫草花爆河蚌肉

河蚌肉是人们常吃的一种水产品，特别是在咱们南方，人们特别喜欢吃。于是啊，就衍生出了各种各样河蚌肉的做法，比如河蚌肉煲汤啊、炒河蚌肉、焖烧河蚌肉等等。但是因为河蚌的肉太硬，怎么嚼都嚼不烂，而且还不好煮，这就成为很多人接触河蚌肉的头号难题。哎，今天啊，咱们幸福一招鲜就请来了一位妙招达人，听说她只要用一个小办法就能让河蚌肉煮的烂，我们一起去认识她。菜品特点：鲜嫩爽...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食

家庭小厨房 河蚌烧鱼籽

河蚌河蚌别名：河歪、河蛤蜊、鸟贝、嘎拉(东北方言)、骚嘎啦(山东方言)等。软体动物门，瓣鳃纲(Lamellibranchia)蚌目。珠蚌科。无齿蚌亚科。无齿蚌属.贝类的通称。分布于亚洲、欧洲、北美和北非。大部分能在体内自然形成珍珠。外形呈椭圆形或卵圆形。壳质薄。易碎。两壳膨胀，后背部有时有后翼。壳顶宽大，略隆起，位于背缘中部或前端。壳面光滑，具同心圆的生长线或从壳顶到腹缘的绿色放...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食

花椒象拔蚌

“象拔蚌”很多人可能都不大了解，它是远东及日本人都很喜爱的高级海鲜，原产地是在加拿大北太平洋海。因为它的虹管很大肉又多，所以人们叫它“象拔蚌”。其实本地人不吃象拔蚌，但自亚洲移民捕食象拔蚌后，当地的象拔蚌面临绝种问题。后来中国开始人工养殖象拔蚌，也就是说我们在国内吃的象拔蚌基本上是人工养殖。[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食

花椒炒象拔蚌仔

不知道你对象拔蚌了解有多少?不知道你对象拔蚌的做法了解有多少?不知道你会不会做花椒炒象拔蚌?没错，本篇文章将会教你如何制作花椒炒象拔蚌，这道菜其实没有想象中的那么难，主要还是先挑好象拔蚌，然后按照本文为你介绍的做法，这样炒出来的蚌肉才会新鲜可口。[详细]

2016-09-28 14:58 分类：营养饮食