百香果的营养及食用价值

一、百香果的营养成分： 百香果由160多种化学物质组成，拥有特殊的香气。据测定，百香果含有非常丰富的天然维他命C，被称为水果中的VC之王每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克。还富含维命A、B1、B2等，另外还含有人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

百香果和罗汉果有什么区别

这是两种不同的水果。 百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。是百香果糕的主要原料。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

百香果的食用价值

食用价值编辑 据科学预测，其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，其中包括非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果皮可作饲料和提...[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

百香果的营养价值

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特（种子香脆可口，营养丰富）。[详细]

2016-11-05 08:54 分类：饮食常识

百香果有哪些养生功效

  你知道百香果吗?百香果的果香十分浓郁、酸甜可口，且营养价值很高，美味与营养兼得!那么，常吃百香果能起到哪些养生功效呢?[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

百香果酒的功效与作用

  百香果原产于巴西，果汁营养丰富，那么用百香果酿造的百香果酒怎么样呢?百香果酒有哪些功效呢?[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

百香果汁有什么神奇功效

  百香果其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。那么，百香果汁有什么神奇功效呢?[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

百香果泡水喝的功效

百香果泡水喝的功效 百香果除了可以直接吃之外，也可以用开水进行冲泡服用，效果也非常的不错。现代科学研究发现，百香果中含有人体所需要的多种氨基酸，同时胡萝卜素、微量元素还有维生素的含量也非常的可观，服用起来味道酸酸甜甜。[详细]

2016-11-05 09:00 分类：养生保健

百香果的5大功效原理

百香果味道浓郁，可以有很多用处，比如做甜品，做烘焙，调制饮品等。我喜欢最简单最直接的方式，拿来手工调制成饮品，调制好的百香果蜂蜜绿茶，加上几块冰块，是炎炎夏日最沁人心脾的天然饮料。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

百香果：“果汁之王”用处多

  营养价值高 有“果汁之王”美称   百香果，俗称“巴西果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

百香果的功效与作用及吃法

百香果原产南美州，学名西番莲，因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。[详细]

2016-11-05 09:02 分类：养生保健

百香果的9大食疗功效

百香果原产巴西，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”，又有“果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素，所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。[详细]

2016-11-05 09:02 分类：养生保健