怎么挑选芥茶头 芥菜头怎么保存

芥菜头就是植物芥菜的根部，它多为椭圆形或者卵圆形，外表为绿色，有时下部会是白色，它口感脆嫩，营养丰富，是人们餐桌上常见菜。但是市场出售的芥菜头多种多样，平时购买时应该怎么挑选呢？怎样才能购买到好的芥菜头呢？一会我就把挑选芥菜头的具体方法写[详细]

2017-02-12 15:04 分类：食材百科

苦苣菜怎么做好吃 苦苣菜的材料和做法步骤教程

苦苣菜能清热消暑也能消炎杀菌，最适合人们夏天食用，但是苦苣菜的味道很苦，很多人有些接受不了，怎么做才能让苦苣菜的苦味变淡，让它变好吃呢？一会我就为大家介绍几种苦苣菜的做法，让大家轻松了解苦苣菜怎么做最好吃。 苦苣菜怎么做好吃 苦苣菜的做法 糖[详细]

2018-06-20 13:02 分类：食材百科

梅干菜的营养价值与功效

梅干菜是人们平时生活中经常会吃到的一种菜品，像梅菜扣肉、梅菜鸡等菜品中梅干菜就是一个重要的存在，这种菜品是芥菜经过腌制和加工经后得到的一种腌制类蔬菜。它味道咸酸共存在，有特殊的香味，很多人都喜欢食用。那么梅干菜的营养价值与功效是什么？接下[详细]

2018-06-20 13:03 分类：食材百科

奶油菜的功效与作用

奶油菜是油菜的一个变种，它的叶片比较肥厚，口感也比普通油菜更另鲜嫩，有些地方也把它叫做油白菜。那么这种奶油菜有什么功效与作用呢？接下来小编就为大家具体说一说。 奶油菜的功效与作用 1、奶油菜能降血脂 奶油菜是一种可以降血脂的绿色菜品，它脂肪含[详细]

2018-06-20 17:38 分类：食材百科

红菜苔的功效 红菜苔怎么做好吃

红菜苔是南方地区出产的一种特色菜品，因为它的叶脉和茎杆都是紫红色而得名。红菜苔早在古代唐朝年间就已经开始出现，那时它是专门供皇家食用的御用食品。说了这么多红菜苔有什么功效呢？它怎么吃最好呢？接下来小编就带你们去具体了解一下。 红菜苔的功效[详细]

2018-06-20 00:45 分类：食材百科

什么是包包菜 包包菜的功效和图片

包包菜你们认识吗？知道它的功效有哪些呢？如果不知道就快点随我一起看看吧，我不但会带大家了解包包菜的功效，同时也会把包包菜的图片展示能大家。 包包菜的图片 包包菜也就是卷心菜，也叫甘蓝或者洋白菜，它是从国外传入我国的一种特色菜品，近些年在国内[详细]

2018-06-20 00:57 分类：食材百科

最正宗东北腌酸菜的做法

东北酸菜在全国都特别有名，也是东北地区的传统菜品，只是在流传的过程中，东北酸菜也出现也了一些不同，让许一些东北酸菜失去了它的原有的味道，那么最正宗的东北腌酸菜做法是怎样的呢？喜欢吃东北酸菜的朋友可以和我学习一下。 最正宗的东北腌酸菜的做法[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

怎条快速腌东北酸菜

东北人是很喜欢腌一些东北酸菜的，现在我们就一起来了解一下这些东北酸菜是如何快速腌出来才更好吃吧。 怎条快速腌东北酸菜 1.东北酸菜的特点 东北酸菜是一种看起来是特别透亮脆生的一种酸菜，东北酸菜的颜色是有点微黄，东北酸菜的吃法也是很多种的，东北酸[详细]

2018-06-20 01:05 分类：食材百科

四川腌酸菜的做法

大家都喜欢吃四川的美食吧，四川人是喜欢吃辣的，现在我们就一起来了解一下四川腌酸菜的做法吧。 四川腌酸菜的做法 四川腌酸菜是一种用坛子来腌制的一种酸菜，有很多人都喜欢吃的，在一些川菜里就有一道很不错的酸菜鱼，用的就是这一种四川腌酸菜了。这种四[详细]

2018-06-20 01:06 分类：食材百科

四川腌酸菜做法

大家都喜欢吃四川的美食吧，四川人是喜欢吃辣的，现在我们就一起来了解一下四川腌酸菜的做法吧。 四川腌酸菜的做法 四川腌酸菜是一种用坛子来腌制的一种酸菜，有很多人都喜欢吃的，在一些川菜里就有一道很不错的酸菜鱼，用的就是这一种四川腌酸菜了。这种四[详细]

2018-06-20 01:06 分类：食材百科

韩国泡菜的腌制方法

我们看多了韩剧以后都知道韩国泡菜是一种韩国国民很常吃的一种食物，现在我们就一起来了分一下韩国泡菜的腌制方法吧。 韩国泡菜的腌制方法 韩国泡菜的材料 1）蔬菜材料：韩国泡菜的材料一般是按季节来选择的，在春季做萝卜、白菜；而在夏季做的是黄瓜、小萝[详细]

2018-06-20 13:21 分类：食材百科

青梗菜的功效与作用

青梗菜，菜如其名，青梗菜的梗是绿色的，现在我们就一起来了解一下青梗菜的功效与作用吧。 青梗菜的功效与作用 1.青梗菜名字的来由 青梗菜也就是一种外观和上海青差不多的一种青菜，只不过是青梗菜的梗是青色的，所以就才青梗菜了。 2.青梗菜的采收 青梗菜是[详细]

2018-06-20 13:20 分类：食材百科