四川泡菜的腌制方法是什么？

小时候最爱吃家里做的泡菜了,长大后也想吃,就是很少机会吃到,你是不是也很想吃呢？自己动手制作吧.方法可简单了,现小编告诉大家做四川泡菜的腌制方 法，学了就要行动哦，千万别放过。 四川泡菜的腌制方法 所需材料： 菜类（如白萝卜、红萝卜、大白菜、子姜、[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

四川泡菜汤怎么做 四川泡菜汤的做法步骤

四川不指风景美,人长得美,好吃的东西也特别的多,特别是四川泡菜汤,真的很好吃,朋友一定要尝尝哦,但怎么吃到呢？不用担心，小编不会吊你胃口的,现 在就教教大家自己做,要好好学习哦. 四川泡菜汤的做法步骤 材料 白菜、中等肥瘦猪肉适量 蕃茄 金针菇 豆腐 洗米[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

大白菜的功效和作用

  科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，这种化合物叫吲哚----3----甲醇，约占干白菜重量的1%。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物，从而使体内一种子重要的酶数量增加，这种酶能帮助分解雌激素。[详细]

2016-12-16 13:06 分类：养生保健

抵过白菜的它 你却吃错了几十年

文章导读冬天的脚步越来越近，此时大白菜成了餐桌上的常客，古有：冬日白菜美如笋、百菜不如白菜之说，白菜清凉适口营养丰富，受到不少朋友的喜爱，但是别看大家经常吃白菜可真不一定吃得对，为什么这么说?白菜最常见的一种吃法，是加上糯糯的豆腐、丝滑的粉条一起小火慢炖，寒冷的冬天喝一碗热腾腾的白菜豆腐汤，整个人也会变得暖意十足，可是就是这种吃法让营养流失不少。超过60℃100%的...[详细]

2016-12-16 13:07 分类：营养饮食

小寒吃什么好 萝卜大葱白菜多食有益

小寒今天将至，小寒节气是每年的1月5日前后，小寒是最寒冷的节气，同时也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。小寒吃什么好，小寒养生饮食宜食用温热食物，羊肉、鸡肉、鳝鱼、甲鱼、鲅鱼等等都是有益御寒养阳的。而小寒吃什么素菜好呢?建议小寒节气期间萝卜、大葱、白菜这三样菜多食有益。[详细]

2016-10-24 21:27 分类：养生保健

冬季，白菜养生正当时

冬天是吃白菜最好的季节。这个季节的白菜，不仅价格便宜，而且营养价值较高，含有90%以上的纤维素，还含有维生素c、维生素e等——[详细]

2016-10-24 21:28 分类：养生保健

小白菜的营养价值

我们常吃的小白菜都有什么营养，有什么养生疗效?你是否想过，如果没有想过也不要紧，如果有兴趣了解。就看下面小编给大家讲解小白菜营养成，及小白菜的养疗偏方详解。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

大白菜的药用价值

  白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助...[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

辣白菜的营养价值

辣白菜是蔬菜的加工制品。因此，它拥有与蔬菜相同的机能。即其中拥有大量的食用纤维。[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识

白菜的营养价值

白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化...[详细]

2016-11-05 08:52 分类：饮食常识