白菜的做法大全,白菜营养及药用价值

白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即圆白菜或洋白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

白菜搭配什么吃才更营养美味 白菜怎么吃有营养

白菜 搭配什么吃才更营养美味呢?很多人有这样的疑问，下面让我来给大家解答一下。 白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。 此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

大白菜小白菜娃娃菜营养对比

大白菜小白菜 娃娃菜营养对比相信没几个知道吧？下面让小编来给大家讲一下这个问题。 大白菜小白菜娃娃菜营养对比 大白菜、小白菜、娃娃菜都同属十字花科，都含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能增强抵抗力和排毒。但是，大白菜、小白菜、娃娃菜口味[详细]

2018-06-20 01:33 分类：食材百科

油白菜的营养成分与营养价值

生活中人们经常吃的油白菜，知道它是一种叶片碧绿，菜帮与白菜十分相似的常见菜品，但是对油白菜的营养价值人们了解却不多，有些人根本不知道它含有哪些对人体有益的营养成分，今天小编就专门介绍一下这种蔬菜，能让大家对它多一些了解。 油白菜的营养成分[详细]

2018-07-28 12:57 分类：食材百科

油白菜的作用与功效

油白菜是油菜的一种，因为它的外形比较粗大，有点像白菜的样子，人们习惯把它叫油白菜。这种蔬菜口感鲜嫩，营养丰富，而且食疗功效特别出色，想对油白菜多一些了解，可以看看下面我它功效与作用的具体介绍。 油白菜的作用与功效 1、降低血脂 平时人们多吃一[详细]

2018-07-27 15:39 分类：食材百科

大白菜苔的功效与作用

平时人们吃的大白菜，在吃的时候可以留下根，再把它种到地里，第二年春天时它就会从中间部分长出新的菜苔，这种菜苔收取以后也可以当蔬菜食用，如果不收取它就能开出美丽的黄花，长出白菜的种子。大白菜苔是一种口感鲜嫩营养价值极高的蔬菜，它的食用价值一[详细]

2018-07-28 12:56 分类：食材百科

白菜苔腌菜方法 白菜苔腌制放多少盐

白菜苔很多人都吃过，知道它炒肉或者清炒都很好吃，但是用白菜苔做腌菜你们试过吗？知道在做白菜苔腌菜时需要放多少盐吗？如果你们也喜欢吃白菜苔，可以和小编一起去看看它的这种新吃法。 白菜苔腌制放多少盐 平时腌制白菜苔时，放多少盐没有具体的规定，大[详细]

2018-07-28 16:02 分类：食材百科

吃白菜苔有什么好处和坏处

白菜苔是白菜在进入春天以后长出的嫩茎，它采收以后可以当蔬菜食用，口感鲜嫩、爽脆，味道特别好，平时可以炒清也可以腌制以后再吃，能为人体补充丰富的营养，不过平时吃白菜苔对身体不但有好处，也会有一定的坏处存在，想了解这方面的知识可以和小编一起去[详细]

2018-07-28 16:02 分类：食材百科

洋白菜怎么做好吃 洋白菜的常见做法

洋白菜也叫圆白菜，是生活中常见的家常菜，它叶色嫩绿，营养丰富，能消炎杀菌也能保护肠胃，更能促进人体代谢，不过很多人在食用洋白菜时感觉它没什么味道不知道它怎么做才好吃，下面我会介绍一些洋白菜的常见做法，大家了解以后就能做出好吃的洋白菜了。 洋[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

白菜根的功效与作用

说起白菜人们肯定都感觉特别熟悉，它是人们冬季最常吃的家常菜，不过人们平时只吃白菜的叶子，对白菜根却没有多加注意，多数时会把它随手扔掉，却不知道白菜根也它的利用价值，而且还能入药，下面我就专门带大家了解它入药以后的功效有哪些。 白菜根的功效与[详细]

2018-07-27 15:45 分类：食材百科

朝鲜辣白菜的简单腌制方法

朝鲜辣白菜，很多人都喜欢吃，但是想自己在家中腌制时又感觉他的做法太麻烦，就不想做。其实朝鲜辣白菜的腌制方法有很多种，不单有复杂的，也有简单的。今天我就把朝鲜辣白菜简单的腌制方法写出来分享给大家。 朝鲜辣白菜的简单腌制方法 腌制朝鲜辣白菜的材[详细]

2018-07-27 15:49 分类：食材百科

韩国白菜的腌制方法

韩国白菜有多种不同的腌制方法，腌出的白菜味道是各有千秋，都特别好吃，今天小编也介绍几种韩国白菜的腌制方法，让大家在家中就能吃到美味的韩国腌白菜。 韩国白菜的腌制方法 1、韩国白菜方法一 韩国腌白菜可以选择最简单的方法，直接用盐腌制，它腌制时需[详细]

2018-07-27 15:50 分类：食材百科