大白菜可以做泡菜吗 大白菜怎么做泡菜好吃

大白菜是很有营养的蔬菜哦，它还有一个“蔬菜之王“的美誉。那么大白菜可以做泡菜吗？大白菜怎么做泡菜好吃？[详细]

2018-07-03 06:10 分类：饮食养生

白色白菜和绿色白菜有啥区别

白色白菜和绿色白菜有啥区别？ 陈春秀告诉记者，颜色发白的白菜生长期短，水分含量大，叶子口感绵软，粗纤维较少，不耐藏，一般能存10~15天，在每年的9月底和10月中旬上市。11月左右上市的是晚熟白菜，菜叶颜色青绿，生长期长，叶肉厚、韧性大，粗纤维较多。这种更绿的白菜初期食用，菜质较粗，经储藏后，叶肉变细嫩，口味变甜，适合长期储藏，一般能存到第二年2月份左右。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

为什么说百菜不如白菜营养呢

导读:熟话说，“百菜不如白菜好，诸肉还是猪肉香”，生活里面最养人的蔬菜往往都是那些最寻常，比如白菜营养丰富，味道鲜美。...熟话说，“百菜不如白菜好，诸肉还是猪肉香”，生活里面最养人的蔬菜往往都是那些最寻常，比如白菜营养丰富，味道鲜美。一、白菜的价值。1、吃白菜能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱...[详细]

2016-11-06 15:39 分类：营养饮食

“百菜不如白菜” 大白菜的食用功效与作用及禁忌

说起大白菜应该没人不知道吧，冬日餐桌上最常见的蔬菜就是它了，东北地区还有冬天在地窖中储存大白菜过冬的习俗，韩国人用它腌制辣白菜，广受欢迎。俗话说“百菜不如白菜”，水灵灵的白菜水分充足，甘甜清爽，不但营[详细]

2018-07-27 14:08 分类：养生保健

大白菜是凉性还是热性 大白菜可以做酸菜吗

大白菜是很好吃的食物，它的营养价值很高哦，那么大白菜是凉性还是热性？大白菜可以做酸菜吗？[详细]

2018-07-04 12:22 分类：养生保健

小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养？

小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养？ 小白菜、大白菜、娃娃菜，这三种菜都是饭桌上的常客，那么小白菜、大白菜、娃娃菜哪个最有营养呢？下面我们看看他们的营养PK吧！[详细]

2016-11-05 08:49 分类：饮食常识

饮食禁忌 白菜是百搭之菜吗

要说冬季最常吃的蔬菜，非白菜莫属了，因为好多人说白菜是百搭之菜，怎么做都好吃，可是小编今天要告诉大家的是白菜也有好多饮食禁忌哦，一起来了解一下吧。[详细]

2016-09-28 11:48 分类：饮食养生

大白菜可以放冰箱吗 大白菜可以放多久

大白菜是都很熟悉的蔬菜，它的营养价值很高的哦，那么大白菜可以放冰箱吗？大白菜可以放多久？[详细]

2018-07-28 12:15 分类：养生保健

白菜帮上有黑斑能吃吗 白菜帮上黑点是怎么回事

白菜是秋冬季节常见的蔬菜，它的营养价值很丰富，那么白菜帮上有黑斑能吃吗？白菜帮上黑点是怎么回事？[详细]

2018-07-27 17:04 分类：养生保健

圆白菜可以养胃吗 圆白菜怎么吃养胃

圆白菜是一种比较常见的蔬菜，当然，一层层的包裹着像一个球的圆白菜也叫做包菜。那么圆白菜可以养胃吗？圆白菜怎么吃养胃？小编将会为大家带来相关解答，一起来看看吧。[详细]

2018-11-12 09:29 分类：养生保健

冬天大白菜怎么保存 大白菜保鲜方法

大白菜想必是很多的人冬天必上桌的一道菜了，不管大白菜是炒着吃还是下火锅，味道都挺不错的。那么冬天的时候应该怎么保存大白菜？冬天的大白菜怎么样才能保鲜？请看文中解答。[详细]

2018-07-26 22:11 分类：养生保健