转基因食品的危害

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

转基因大豆油的危害

首先我们就要来了解什么是转基因食品 所谓转基因，是指经过人为的将物种的基因打乱并重新组合，生成一种在需求价值上更符合人类利益的一种新型食品，从一定程度上来说，这是违反自然法则的，所以也造成转基因物种不具备再生殖性，必须经过处理才能正常的生长，那么这样一种人为干预的新型植物是不是有其他物种一样的特性?由此而生的转基因大豆油的危害说法是不是真的呢?[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

转基因食品有哪些？

转基因食品有哪些呢？ 农业部已经批准种植的转基因农作物有： 甜椒、西红柿、木瓜、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生、高粱等主要食粮。进口大豆全部是转基因的。转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。这种轻汽油含有致癌成分。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

如何分辨转基因食品

虽然我们还在热烈地讨论“转基因食品究竟是安全还是有害”，而转基因食品却已在一旁强悍入侵中国人的餐桌，在食油等领域，转基因显然已不再是一个行走在传说中的遥远场景。如今在食品市场上，转基因食品已经比比皆是，甚至有的连标注都没有。处于这样的环境下，你是否也感到担忧?生活中如何分辨转基因食品?下面教你一些小诀窍。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

识别“毒淀粉”有两招：看标号 低温辨识法

近日，台湾食品含“毒淀粉”成为社会热议的又一食品安全话题。有报道指出长期食用含“毒淀粉”食物将引起不孕，目前已有专家回应该报道不实，但本地专家认为，长期食用“毒淀粉”(即顺丁烯二酸，俗称“马来酸”)，确实会对人体健康造成伤害，市民应学会识别，远离毒害。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

识别“毒淀粉”有两招：看标号 低温辨识法

近日，台湾食品含“毒淀粉”成为社会热议的又一食品安全话题。有报道指出长期食用含“毒淀粉”食物将引起不孕，目前已有专家回应该报道不实，但本地专家认为，长期食用“毒淀粉”(即顺丁烯二酸，俗称“马来酸”)，确实会对人体健康造成伤害，市民应学会识别，远离毒害。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

抛光大米的危害

抛光大米的危害： 很多人有这样的误区，以为在挑选大米的时候，颜色比较光亮的大米就是优质大米的标准，其实不然，专家提醒：抛光大米危害大，因为过度抛光的大米可能是发霉大米通过过度打磨所致。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

镉大米

镉含量超标的大米被称为镉大米，主要是土壤中镉含量超标，引起的植物吸收，过度使用化肥是原因之一，一些磷肥和复合肥中镉含量超标，能够使土壤和作物吸收到不易被移除的镉。空气和水镉污染，也将导致水稻在生存过程中吸收了大量的镉。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

转基因食品有哪些利弊

转基因食品有哪些利弊转基因鲑鱼安全吗? 美国食品和药物管理局(FDA)近日公布了一份针对转基因鲑鱼的草案，转基因鲑鱼将“游”上我们的餐桌?这段时间有关转基因食品事件曝光频繁，让我们不禁怀疑转基因食品安全吗?转基因食品又有哪些利与弊呢?[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

圣女果、小黄瓜是转基因水果？

很多人认为，市面上的圣女果、小黄瓜等，都是转基因水果，其实它们和转基因毫不相干。在昨天南农大举办的第二届国际植物日科普宣传活动中，专家指出，市民对于转基因食品有不少认识误区。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

哪些蔬菜最易残留农药

我们知道现在一年四季的蔬菜都可以吃到，但是在这些蔬菜中含有都非常多的农药残留物，因此我们在炒菜之前都会把青菜洗干净，可是你知道有些蔬菜的农药残留物是非常多的。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

如何清洗蔬菜去农药残留

目前我国的蔬菜里面农药残留还比较突出，所以生吃蔬菜前一定要认真清洗，先权衡利弊，由于某些杀虫剂随着温度的升高，分解会加快。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识